مقالات تخصصی صنایع غذایی

تاریخ: 1396/04/22
شماره: 5624
بازدید: 115

چربی هایی که چربی های بدن را آب می کنند!چربی هایی که چربی های بدن را آب می کنند!


مصرف چربی های سالم باعث می شود که ھوسھای غذایی از بین بروند و انرژی و متابولیسم شما افزایش پیدا کند، قند خون و انسولین نیز ثابت باقی بماند و مدت بیشتری احساس سیری کنید.

به گزارش آوای سلامت ھمه چربیھا یکسان نیستند. برای چربی سوزی و سلامتی بیشتر، این ۶ ماده غذایی چرب رو در اولویت انتخابھای خود قرار بدھید. نارگیل: از شیرنارگیل بدون شکر میتوان در تھیه شیک ھای پروتئینی استفاده کرد. روغن نارگیل را می توان در پخت با حرارت متوسط مورد استفاده قرار داد و نیز رولھای بوقلمون، اسفناج خام و آووکادو رو در ورقه ھای نارگیل پیچیده و به عنوان ناھار مصرف کرد. زیتون: رژیم غذایی حاوی مقادیر زیاد چربی غیراشباع مونو و پروتئین به کاھش وزن در افراد مبتلا به دیابت نوع ٢ کمک کرده و خطر بیماریھای قلبی ـ عروقی را کاھش می دھد. در بین انواع زیتون، روغن زیتون فرابکر از جایگاه بسیار ویژه ای برخوردار است. آووکادو: مصرف آووکادو، خطر بروز سندرم متابولیک، چاقی، اضافه وزن و ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاھش میدھد. این میوه نیز یک میوه چندکاره است. شکلات: کسانی که درکنار یک رژیم غذایی صحیح از مقادیر مناسب شکلات در روز استفاده می کنند، کاھش وزن موفقیت آمیزتری دارند (البته با رعایت تعادل و پرھیز از زیاده روی). سالمون وحشی: مطالعات نشان میدھند که ترکیب روغن ماھی با سایر غذاھای سالم، چربی شکم را به طور چشمگیری کاھش می دھد. کره بادام زمینی: افرادی که از کره بادام استفاده می کنند، در مقایسه با کسانی که از رژیم غذایی پرکربوھیدرات پیروی میکنند، کاھش وزن موفقیت آمیزتر و ماندگارتری دارند. کره بادام، علاوه بر چربیھای سالم غیراشباع مونو که برای سلامتی قلب مفید ھستند، حاوی فیبر و مواد مغذی دیگری مثل منیزیم و ویتامینEاست.
منبع: آوای سلامت



بانک اطلاعات پخش کنندگان ، عمده فروشان و بنکداران محصولات غذایی
تبلیغ در سایت تبلیغ در سایت