مجید افشاری، مدیر عامل شرکت دانش بنیان عضو پارک علم و فناوری خراسان از دستیابی به رنگ های طبیعی حاصل از گیاه آناتو و چغندر، زردچوبه، گوجه فرنگی و گلرنگ خبر داد و گفت: این رنگ های دارویی جهت استفاده در صنایع غذایی، بهداشتی، آرایشی و دارویی تولید شده.
مدیرکل دفتر هماهنگی صادرات محصولات کشاورزی و صنایع تبدیلی گفت: در 7 ماهه سال جاری صادرات محصولات عمده شیرینی، شکلات و فرآورده‌های غلات نسبت به مدت مشابه سال گذشته از نظر ارزشی 5 درصد و به لحاظ وزنی 13 درصد افزایش داشته است.
رئیس انجمن بیسکویت ، شیرینی و شکلات گفت: با توجه به کاهش قدرت خرید خانوار،فروش شیرینی و شکلات ۴۰درصد کاهش یافته است.