| |
رئیس سندیکای صنایع کنسرو ایران گفت: صنعت کنسرو سازی بر مبنای فرآیند حرارت دهی خاص و استفاده از ظروف غیر قابل نفوذ مدت ماندگاری محصولات کنسروی را بدون استفاده از ماده نگهدارنده افزایش می‌دهد.
|
مدیر عامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردآبی گفت: بنابر آوردهای صورت گرفته قیمت تمام شده هر کیلو قزل آلا ۶۵ هزار تومان است.
|
مدیر عامل اتحادیه مرکزی تعاونی‌های ماهیان سردآبی گفت: افزایش قیمت ماهی باعث شده تا مصرف ماهی خانوارها به نصف کاهش پیدا کند.
|
مدیر عامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردآبی گفت: گرچه ظرفیت تولید ۲۵۰ تا ۳۰۰ هزار تن قزل آلا در کشور وجود دارد، اما به سبب نبود تقاضا در بازار، تولیدکننده رغبتی به تولید ندارد.
|
مدیر عامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردآبی گفت: طی ۲ سال اخیر تولید کنندگان ماهی به علت شیوع کرونا و کاهش تقاضا در بازار، شرایط سختی داشته اند.
|
مدیر عامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردآبی گفت: امسال پیش بینی می‌شود که تولید قزل آلا به ۱۲۵ تا ۱۳۰ هزار تن برسد.
|
بازارهای مواد غذایی خبر از افزایش حدود ۲۰۰۰ تومانی قیمت کنسرو ماهی می‌دهند. افزایش قیمتی که مدیرکل دفتر بهبود کیفیت، فرآوری و توسعه بازار آبزیان سازمان شیلات ایران در خصوص آن توضیحاتی ارائه داد.
|
مدیر عامل اتحادیه تکثیر، پرورش و صادرات آبزیان گفت: قیمت کنونی محصولات شیلاتی به سبب سیستم دلالی از مزرعه تا بازار ۱۵۰ درصد اختلاف دارد.
|
رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون گفت:برخی از واحدها که امکانات مالی داشتند از هفته‌های قبل شروع به راه‌اندازی دوباره مزرعه‌های خود کردند و با تهیه بچه‌ماهی دوباره به مدار تولید بازگشتند اما هنوز تعداد زیادی از این مزارع منتظر کمک‌های وزارت جهاد هستند.
|
نبی زاده گفت: با توجه به افزایش هزینه در گردش تولید نمی‌توان انتظار داشت که پیش بینی تولید ۱۴۰ تا ۱۵۰ هزارتنی قزل آلا محقق شود.
|