|
آیا تا به حال شده است افرادی را ببینید که مدت زمان زیادی می توانند لبنیات را نگهداری کنند؟ حتما با خودتان درباره ظروف مناسب برای نگهداری شیر و تخم مرغ و امثال آن ها فکر کرده اید.
|
در این مطلب میخواهیم تمام تصورات اشتباهی که دربارهی تخم مرغ وجود دارد را بررسی کنیم و به علت اشتباه بودن آنها بپردازیم.
|
رنگ پس دادن، نشانه غیربهداشتی بودن آجیل است؛ به کار بردن هر نوع رنگ، حتی رنگهای مجاز خوراکی در تولید آجیلها ممنوع است.
|
برای شناسایی میوه مرغوب در بازار باید نکات متفاوتی چون ظاهر، اندازه، پوست و ...را مد نظر قرار داد.
|
تولید کنندگان ایران با وجود پتانسیل بالا در تولید محصولات با کیفیت در قالب بخشهای صنعت لبنی با چالش دستیابی به بازارهای بینالمللی دست و پنجه نرم می کنند و در بازارهای داخلی هم اختلافنظر قیمت خرید شیر باعث نگرانی تولید کنندگان شده است.
|
وزیر صنعت، معدن و تجارت از فراهم شدن شرایط به منظور صادرات پسته و سایر خشکبار ایرانی به آمریکا خبر داده است اما رئیس اتحادیه صادرکنندگان خشکبار به هیچ وجه شرایط را برای صادرات خشکبار به آمریکا مهیا و به صرفه نمیداند.
|
پروفسور منوچهر جعفریان ، متخصص و پژوهشگر برجسته علوم تغذیه بعد از 45 سال دوری ، به وطن بازگشته و حاصل یافته های علمی و آزمایشگاهی این محقق که نتیجه 25 سال تلاش مستمر اوست با خود آورده.
|
اگر در چند هفته اخیر پیگیر خبرهای حوزه بهداشت و سلامت بوده اید ، حتما متوجه شده اید که براساس قانونی جدید ، تبلیغ برخی از محصولات خوراکی مانند
|