| |
رییس سازمان جهاد کشاورزی خوزستان با بیان اینکه بیش 16 میلیون تن محصولات کشاورزی در این استان تولید می شود گفت: حدود 18 درصد محصولات کشاورزی استراتژیک کشور در این استان تولید و برنامه ریزی برای افزایش تولیدات صورت گرفته است.
|
امروزه برای جلوگیری از آفات محصولات کشاورزی از طیف وسیعی از آفت کش ها استفاده می‌شود. این ترکیبات به راحتی قابل حذف نیستند و خطر ورود آنها به بدن از طرق مختلف از جمله مصرف محصولات غذایی آلوده به این سموم به‌خصوص میوه‌ها و سبزیجات وجود دارد.
|
مواد غذایی که در وعده های مختلف غذایی استفاده می کنیم را نباید دوباره گرم کرده و در وعده های دیگر استفاده کنیم زیرا ارزش غذایی خود را از دست می دهند و در برخی مواد غذایی ایجاد سم می شود.
|
هزینه های کمرشکن کاشت، داشت و برداشت پسته ، نوسانات دمایی و آفت محصول و همچنین کاهش صادرات یک میلیارد دلاری طلای سبز به حداکثر 100 میلیون دلار در سال جاری حال و روز پسته را ناخوش کرده است.
|
تجمع بیش از حد کلسترول در شریان ها با افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی جدی همراه است.
|
کارشناسان اعلام می کنند که حدود یک سوم از محصولات کشاورزی در مراحل داشت و برداشت توسط آفات (حشرات، بیمارگرها، علف های هزر و سایر عوامل خسارت زا) از بین می روند که این موضوع علاوه بر زیان های اقتصادی تامین امنیت غذایی را نیز با مشکل مواجه می کند.
|
بدن برای تامین انرژی مورد نیاز خود به آنچه می خورید، وابسته است. برخی مواد غذایی در حالت خام از ارزش تغذیه ای بیشتری برخوردار هستند، در شرایطی که برخی دیگر در حالت پخته مغذی‌تر هستند.
|
تخم مرغ ها مثل دیگر مواد غذایی تنوع زیادی دارند. شاید برای شما این سوال به وجود بیاید که در بین تخم مرغ های رسمی رایج کدامیک سالم تر هستند. تخم مرغ های سفید و قهوه ای به جز تفاوت در رنگ شان هیچ تفاوت دیگری ندارند.
|
کلوچه خرمایی برای فراوری و جلوگیری از ضایعات خرما از ۴۰ سال قبل در خرمشهر تولید می‌شد که اکنون با کمک تسهیلات بانکی و بسیج سازندگی احیا شده است.
|
نتایج یک مطالعه نشان می دهد که تقریبا 20 درصد از مواد غذایی در دسترس بر اثر پرخوری و یا دور ریختن آنها به واقع از بین می رود.
|