رییس انجمن ملی زنبورداران و تولید کنندگان عسل ایران گفت که عسل طبیعی بعد از چندماه شکرک می زند و عسلی که شکرک نزند حتما به آن مواد نگهدارنده اضافه شده است.
رئیس انجمن ملی زنبورداران و تولید کنندگان عسل ایران گفت: در تلاش هستیم تا مرکز تحقیقات عسل و زنبور عسل را در استان های عسل خیز کشور نظیر اردبیل، مازندران و اصفهان راه اندازی کنیم.