مجری طرح ملی توسعه گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی گفت: علی رغم مخالفت برخی ها با ساخت دستگاه برداشت گل زعفران و جداسازی کلاله در داخل، این دستگاه ها تولید شده و امتیاز آن قابل واگذاری است.
مجری طرح گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد: امسال ۴۳۰ تن زعفران در سطحی بین ۱۱۳ تا ۱۱۵ هزار هکتار تولید می‌شود.
محققان کشور در فاز نیمه صنعتی دستگاه اتوماتیکی را برای جداسازی اجزای گل زعفران عرضه کردند که با حذف آلودگی‌های آن، امکان صادرات محصول باکیفیت به بازارهای جهانی را فراهم کردند.
مشاور وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه در حوزه رتبه بندی و بسته‌بندی زعفران پیشرفت چشمگیری ایجاد شده است، تأکید کرد: در حوزه کاشت، داشت و برداشت مکانیزاسیون زعفران ضعف وجود دارد، اما سال آینده مزارع الگویی تمام مکانیزه در کشور راه‌اندازی می‌شود.
رئیس اتحادیه صادرکنندگان زعفران گفت: آمریکا و سه کشور هلند، فرانسه و اسپانیا مافیایی خارج از ایران تشکیل داده‌اند، تا زعفران افغانستان را جایگزین ایران کنند، در حالی که هیچ کشوری کیفیت و میزان تولید زعفران ایران را ندارد.