| |
به گفته رئیس اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی استان کرمان صادرات پسته از کشورمان در سال گذشته ۵۰ درصد نسبت به سال قبل از آن کاهش داشته است.
|
رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه وصنایع غذایی کشور گفت : براساس مطالعاتی که انجام شده درصد روغن پالم در کره های نباتی موجود در بازار بالااست .
|
تاثیر مقدار زیاد غذاهای مسموم و فرآوری شده ای که می خوریم، تا مدت زمانی طولانی پنهان می ماند اما نهایتا این تاثیر خود را نشان می دهد و کیفیت زندگی تان ضرر خواهد کرد .
|
هنگامی که غذا می خوریم، همواره تمام مواد مغذی موجود در مواد غذایی را دریافت نمی کنیم. زنجبیل به تنظیم گوارش و سوخت و ساز غذا کمک می کند و از این رو یک افزودنی خوب به رژیم غذایی برای جذب هرچه بیشتر مواد مغذی محسوب می شود.
|
شکر به شکل موذیانه ای از بسیاری از راه ها، وارد غذای مصرفی ما می شود.
|
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان البرز گفت: استان البرز به عنوان چهارمین ظرفیت تولیدی و سومین تولید کننده تخم مرغ در کشور، پتانسیل تولید بیش از ۹۳هزار تن را دارد .
|
پاسخ به معضل غذا در جهان آینده را می توان در گذشته ها یافت. گیاهانی مانند کینوآ که قبلا در تمدن شناخته شده بود، می تواند جایگزینی برای مصرف گوشت باشد.
|
براساس مطالعاتی که در مجله Rice منتشر شده است، سبوس گندم، پوسته بیرونی دانه ی برنج، ارزش غذایی بالایی دارد و منبع غنی پروتئین، چربی، مواد معدنی و میکرونوتریشن وویتامین بی می باشد.
|
ایران به عنوان پرچمدار جهان اسلام می تواند نقش بی بدیلی در تجارت بین المللی حلال ایفا کند اما سهم ایران از تجارت 2 تریلیون دلاری غذای حلال جهان تنها 0.25 درصد است و کشورهای عرب منطقه در این زمینه از ایران جلو زده‌اند.
|
دبیر انجمن صنفی آزمایشگاه های غذا و داروی ایران گفت: سموم باقی مانده در سبزیجات و رنگ خوراکی مصنوعی زمینه ابتلا به سرطان کبد را فراهم می کند.
|