| |
دکترای تخصصی علوم و صنایع غذایی گفت: از مصرف قوطی کنسروهایی با سطح چرب، باد کرده، دارای نشتی و یا با ظاهر غیر نرمال و دارای کف جدا پرهیز کنید.
|
دبیر سندیکای صنایع کنسرو ایران گفت: با اجرای طرح «تخفیف ویژه عید تا عید» قیمت کنسرو ماهی از میلاد امام زمان تا عید فطر با حداقل ۱۵ درصد تخفیف به فروش می‌رسد.
|
رئیس سندیکای صنایع کنسرو ایران گفت: صنعت کنسرو سازی بر مبنای فرآیند حرارت دهی خاص و استفاده از ظروف غیر قابل نفوذ مدت ماندگاری محصولات کنسروی را بدون استفاده از ماده نگهدارنده افزایش می‌دهد.
|
مدیرکل دفتر بهبود کیفیت، فرآوری و توسعه بازار آبزیان سازمان شیلات کشور با اشاره به اهمیت تون‌ماهیان در سبد غذایی کشورها، گفت: ایران در صید ماهی هوور رتبه سوم و گیدر رتبه پنجم جهان را دارد.
|
طبق آمار گمرک، در هشت ماهه سال‌جاری 41 هزار تن کالا به ارزش 28 میلیون دلار محصولات غذایی و کشاورزی به 33 کشور آفریقایی صادر شده است که نسبت به مدت مشابه با رشد 34 درصدی در وزن و 18 درصدی در ارزش همراه بوده است.
|
نائب رئیس سندیکای کنسرو، افزایش ١۵٠ درصدی قیمت تن ماهی را رد کرد و گفت : فعلا این مسأله در ستاد تنظیم بازار مطرح نشده است و تولیدکنندگان حتما براساس قدرت خرید مردم پیشنهادات خود را ارائه می کنند.
|
رئیس سندیکای صنایع کنسرو ایران گفت: تن ماهی 180 گرمی مشمول قیمت‌گذاری دستوری می‌شود از این‌رو تولید متوقف و کمبود کالا در سطح عرضه به چشم می‌خورد وتولیدکنندگان بر تولید کنسروهای طعم‌دار مانند شویددار و فلفلی و 120 و 150 گرمی متمرکز شدند.
|
نائب رئیس سندیکای صنایع کنسرو گفت: بر اساس اعلام وزریر جهاد کشاورزی قیمت جدید کنسرو ماهی تن در جلسه این هفته ستاد تنظیم بازار تعیین تکلیف می‌شود.
|
نایب رئیس سندیکای کنسرو ایران با بیان اینکه در چهار سال گذشته به دلیل مشکلات این صنعت، تولید تن ماهی از ۶۵۰ میلیون عدد در سال به ۲۵۰ میلیون رسیده است.
|
رئیس کمیسیون کشاورزی و صنایع غذایی اتاق تعاون ایران گفت: میانگین مصرف آبزیان در جهان حدود ۲۶ کیلوگرم است و ایران با سرانه مصرف ۷ کیلوگرم در جایگاه یک سوم میانگین جهانی قرار دارد.
|