| |
سازمان جهانی بهداشت (WHO) در گزارش تازه‌ای درباره فواید کاهش مصرف نمک برای سلامتی اعلام کرد: جهان در حال دور شدن از هدف خود برای کاهش ۳۰ درصدی مصرف نمک در سطح بین‌المللی تا سال ۲۰۲۵ است.
|
مسئول آموزش همگانی انستیتو تغذیه، در ارتباط با استفاده از افزودنی های غذایی، نکاتی را متذکر شد.
|
نخستین کانون علمی و تخصصی سلامت، ایمنی و محیط زیست در حوزه فناوری نانو با مشارکت در تدوین بیش از ۳۰ استاندارد ملی و ۳ استاندارد بین‌المللی فعال شد.
|
رئیس پژوهشکده ملی گل و گیاهان زینتی با اشاره به جایگاه ویژه ایران به عنوان یکی از ۱۵ تولیدکننده گل در جهان و ضرورت توسعه صادرات گل از دستیابی کامل محققان این پژوهشکده به دانش فنی کشت آناناس و آغاز تولید گلخانه‌ای این محصول از اوایل ۱۴۰۱ خبر داد.
|
سرپرست انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، از استقرار پایگاه غذا و تغذیه WHO برای ۴ سال آینده در ایران خبر داد.
|
افراد در محیط های مختلف تحت تأثیر رنگ های متفاوت قرار می‌گیرند. بحث درباره رنگ ها و نحوه واکنش افراد در برابر آنها به دلیل متغیرهای زیادی از جمله ترجیح شخصی، موارد محیطی، فرهنگ، جنسیت و دیگر عوامل، بسیار پیچیده است.
|
سازمان بهداشت جهانی ضمن اینکه سم آفلاتوکسین را برای سلامتی انسان و دام بسیار خطرناک عنوان کرده استاندارد آن را در شیر و محصولات غذایی دیگر گفته است.
|
رئیس پژوهشکده آبزی‌پروری جنوب کشور از برنامه ریزی سازمان شیلات برای استفاده از غذای کنسانتره و علوفه تازه به جای مواد شیمیایی در تغذیه ماهیان خبر داد.
|
امنیت غذایی (دسترسی به غذای سالم، نقش مهم و غیرقابل انکاری در رفاه اجتماعی، توسعه اقتصادی، تجارت، گردشگری و توسعه پایدار جوامع دارد و با توجه به پیشرفت روزافزون تکنولوژی، رشد جمعیت، تغییرات محیط زیستی زنجیره تامین غذا روز به روزپیچیده تر می شود.
|
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: کاهش مصرف نمک تنها در بزرگسالان توصیه نمی شود و کودکان باید یاد بگیرند که از حالا مراقب نوع تغذیه خود باشند.
|