به گزارش خبرنگار ایانا، محمدحسین عزیزی از برگزاری کارگاه آینده پژوهی صنعت غذا با همکاری فدراسیون جهانی آینده پژوهی با محورهای علم و هنر آینده پژوهی صنعت غذا، سناریو های مختلف آینده صنعت غذا در جهان و ایران تا سال ۲۰۵۰، سناریو نگاری بر اساس روش هاوائی برای آینده صنعت غذا و ... به همراه ارائه گواهینامه بین المللی در روز هفتم دی ماه در محل همایش خبر داد.

عزیزی، رییس همایش تکنوفود ۲ در خصوص کارگاه های روز دوم همایش گفت: کارگاه های افزایش عمر ماندگاری نان با استفاده از تکنولوژی BOT به دبیری ناصر همدمی، کرسی سیاستگذاری در حوزه غذا و تغذیه با همکاری انیستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور به ریاست هدایت حسینی و نیز نشست هم اندیشی و خردورزی خبرگان علوم غذا و تغذیه با حضور اعضای هیات علمی دانشگاه ها و... به اعطای گواهینامه های معتبر برپا خواهد شد.

پژوهشگران و علاقه مندان در دانشگاه ها و شرکت های فعال در حوزه های خدمات و تجهیزات صنایع غذایی، تامین کنندگان مواد اولیه صنایع غذایی، فعالان حوزه بسته بندی و همچنین شرکت های تولیدکننده فرآورده های غذایی دارای ماندگاری جهت معرفی انواع غذاهای آماده و دیگر محصولات تولیدی با قابلیت ماندگاری بالا در دمای محیط که بدون بکارگیری مواد افزودنی تولید و در بازار عرضه می شود، در این همایش و نمایشگاه حضور داشته و از محتوای آن بهره گیری کنند.

دومین همایش و نمایشگاه تخصصی روش‌های افزایش ماندگاری فرآورده‌های غذایی در تاریخ ۷ و ۸ دی ماه ۱۳۹۵ با همکاری معاونت اجتماعی شهرداری تهران و با حضور مسئولان و مقامات ۳۰ سازمان و نهاد دولتی، مدیران و کارشناسان صنایع غذایی کشور به ریاست محمدحسین عزیزی در محل تالار ایوان شمس تهران برگزار می ­شود.

متقاضیان جهت کسب اطلاعات بیشتر می توانند به آدرس اینترنتی WWW.technofood.org مراجعه و یا با شماره ۰۲۱۸۸۸۶۲۰۰۸ تماس حاصل فرمایند.