مصرف روغن در ایران بیش از 2 برابر متوسط جهانی

  • 1396/04/31
  • 722 بازدید

مشاور وزیر جهاد کشاورزی گفت:سرانه مصرف روغن در ایران 20 کیلو است که این رقم 11 کیلو بیش از سرانه مصرف جهانی است.

علیرضا مهاجر مجری طرح دانه های روغنی در گفتگو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، با انتقاد از سرانه مصرف بالای روغن در کشور اظهار داشت: سرانه مصرف روغن در ایران 20 کیلو است که این رقم 11 کیلو بیش از سرانه مصرف جهانی است.

وی با اشاره به اینکه بالاترین میزان مرگ و میر ناشی از سکته قلبی است، افزود:مشکل گرفتگی قلب و عروق در اکثر موارد بر اثر استفاده از روغن های کم کیفیت وارداتی است.

مهاجر در خصوص آخرین آمار واردات روغن بیان کرد: سرانه مصرف روغن نباتی هر ایرانی2.5 کیلو است از این رو 90 درصد روغن خام مورد نیاز کشور از طریق واردات تامین می شود.

به گفته مشاور وزیر جهاد کشاورزی با توجه به افزایش کشت دانه های روغنی به ویژه کلزا میزان واردات از 95 به 90 درصد کاهش یافته است.

مجری طرح دانه های روغنی با بیان اینکه مصرف روغن کنجد در سلامتی مردم تاثیر گذار است، افزود: از این رو به مردم توصیه می نماییم که روغن کنجد رااز مراکز مطمئن خریداری نمایند چرا که کنجد باید به خوبی شسته و فیلتر شود تا ذرات معلق در آن وجود نداشته باشد.

وی با اشاره به اینکه تا پایان فصل خرید 400 هزارتن انواع دانه های روغنی از کشاورزان خریداری خواهد شد، بیان کرد: تا کنون 170 هزارتن کلزا و 5 هزارتن آفتابگردان و گلرنگ از کشاورزان خریداری شده که نسبت به مدت مشابه سال گذشته 2.5 برابر کلزا، 2 برابر گلرنگ و 3 برابر آفتابگردان افزایش یافته است.

این مقام مسئول ارزش ریالی مجموع دانه های روغنی را 500 میلیارد تومان اعلام کرد و گفت: براین اساس 60 درصد مطالبات کشاورزان پرداخت شده ومابقی انتظار می رود که هر چه سریع تر به حساب کشاورزان واریز شود.

وی تصریح کرد: با وجود تمامی تنگناها بسته حمایتی ارائه تسهیلات،بیمه رایگان کشت کلزا،پرداخت یارانه برای خرید ماشین آلات و تامین نهاده،کود، بذر وسم، افزایش نرخ خرید تضمینی، پرداخت به موقع مطالبات کشاورزان، انتقال تکنولوژی،آموزش رایگان در افزایش فرآیند تولید دانه های روغنی تاثیر بسزایی دارد.



باشگاه خبرنگاران جوان