نوبخت اژدری اظهار کرد: سال گذشته 39 هزار و 100 تن گوشت مرغ در استان تولید شد و پیش‌بینی می‌شود امسال افزون بر 40 هزار تن گوشت مرغ روانه بازار مصرف شود.

وی افزود: در استان اردبیل 389 واحد مرغداری گوشتی با ظرفیت 6 میلیون و 600 هزار قطعه در یک دوره پرورش در سطح استان فعال هستند و ماهانه 1 میلیون و 550 هزار قطعه عملیات جوجه‌ ریزی در مرغداری‌های استان صورت می‌گیرد .

مدیر طیور و زنبور عسل معاونت بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل تصریح کرد: امسال نسبت به سال گذشته 4 درصد افزایش جوجه‌ ریزی را در واحد های مرغداری استان شاهد بودیم که میانگین دوره پرورش در سالن‌ های مرغداری 51 روز و ضریب تبدیل آن نیز 76/1 تا 92/1 کیلوگرم است.

وی ادامه داد: سرانه مصرف گوشت مرغ در استان اردبیل 24 کیلوگرم و نیاز داخلی استان به گوشت مرغ سالانه 30 هزار تن است که 10 هزار تن گوشت مازاد به استان‌های هم‌ جوار و تهران فرستاده می شود.

اژدری گفت: در سال گذشته صادرات گوشت به کشورهای عراق و افغانستان انجام شده و در نیمه دوم سال نیز 46 تن صادرات گوشت مرغ به کشور عراق صورت گرفته است.