جهرم، دومین تولید کننده عسل دراستان فارس
رئیس اداره جهاد کشاورزی شهرستان جهرم گفت: این شهرستان با تولید 483 تن عسل در سال، دومین تولید کننده عسل در استان فارس محسوب میشود.
«محمد رضا شهابی» در گفت وگو، با بیان اینکه در سالهای گذشته جهرم با تولید 500 تن عسل در سال، اولین تولید کننده این محصول بود، گفت: باغهای جهرم محل مناسبی برای تغذیهی زنبور عسل فراهم کرده است.
رئیس جهاد کشاورزی بخش خفر نیز گفت: «محمود تقی زاده»، کارآفرین خفری، توانسته است با تولید انواع عسل و پرورش انواع ملکه، سهم بسزایی در تولید عسل شهرستان داشته باشد.
«احمد سخایی» گفت: تقی زاده کار خود را از سال ۱۳۷۴ با ۲۰ کندو آغاز کرده است و اکنون 1800 کلونی زنبور عسل دارد.
وی گفت: علاوهبر برداشت دو بار عسل در سال، زنبورها ۲۰کیلوگرم ژل رویال، ۷۰۰کیلوگرم گرد گل و ۵ کیلوگرم موم تولید میکنند.
رئیس جهاد کشاوزی خفر خاطرنشان کرد: در شهرستان جهرم ۳۸۰ زنبوردار و ۵۵ هزار کلونی زنبور وجود دارد که ۱۵۰ زنبوردار در بخش خفر مشغول فعالیت هستند.
سخایی یادآور شد: تنوع آب و هوایی و پوشش گیاهی مناسب در بخش خفر سبب شده است که سالانه در این بخش بیش از ۳۵۰ تن عسل تولید و روانه بازار شود.