برداشت سالانه ۵۰۰ تن پسته ارگانیک از جنگل سرخس
“علیرضا عرفانی” ، در گفتو گو با خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا) – منطقه خراسان ، گفت: جنگل پسته با مساحت ۱۵ هزار هکتار در محدوده بخش مرزداران شهرستان سرخس واقع است و ۲۰ روستای شهرستان در حاشیه آن قرار دارد.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سرخس ، تصریح کرد: جنس «pistica» دارای ریشه پارسی است ، ۱۱ گونه دارد و مهمترین آنها پسته اهلی است و نوع جنگلی آن در سرخس وجود دارد.
عرفانی با اشاره به کسب گواهی ارگانیک از کشور سوییس ، گفت: جنگل پسته سرخس از لحاظ تنوع زیستی و و ژنتیکی یک اکوسیستم منحصربه فرد در کره زمین است و همه سازمانها ، ارگانها و مردم باید در حفظ و نگهداری آن کوشا باشند.
وی تصریح کرد: این شاهکار بینظیر خلقت باید در کتاب رکوردهای جهان ، ثبت شود.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سرخس ضمن برشمردن خواص پسته ، افزود: پسته ارگانیک علاوه بر مصرف مستقیم در صنایع غذایی ، مانند بیسکویت ، شیرینی و…نیز کاربرد دارد.