این خوراکی ها را با هم بخورید
حتما شما هم پیش از این از متخصصان طب سنتی در مورد ترکیب کردن برخی از خوراکی ها شنیده بودید. از نظر آنها خوردن ماست با شیره انگور، مصرف پنیر با گردو و... میتواند به حفظ سلامت شما کمک کند.
به گزارش سلامت نیوز، محققانی که در حوزه تغذیه پژوهش میکنند هم معتقدند که مصرف هم زمان برخی از موادغذایی، میتواند تاثیرات مثبت آنها را چند برابر کرده و مانع تاثیرگذاری منفی شان بر بدن شود.
جلوگیری از سرطان
سیب و توتفرنگی
چند عدد توتفرنگی را با تکه های سیب در مخلوط کن بریزید و ترکیبی که از آنها درست شده را میل کنید. توت فرنگی وقتی با سیب همراه میشود، یک بمب ضد سرطان را میسازد. به گفته محققان، برای بیشترکردن تاثیر ضد سرطان این میوهها، میتوانید انگور و انار را هم به آنها اضافه کنید و با چند تکه گردو، خاصیت این معجون را چندبرابر کنید.
جلوگیری از بیماریهای قلبی
نودل با کلم بروکلی
اگر حوصله یا وقت غذا درست کردن ندارید، به جای خالیکردن بسته نودل در بشقابتان، آن را با کلم بروکلی سرو کنید. پختن بروکلی تنها چند دقیقه از شما وقت میگیرد و در مقابل، باعث میشود که ناهار کربوهیدراتی شما، زمینه را برای چاق یا بیمارشدنتان فراهم نکند. اگر به این ترکیب، کمی روغن زیتون و گوجه فرنگی خُردشده هم اضافه کنید و با فلفل دلمه تکه شده طعم دارش کنید، میتوانید مطمئن شوید که تنها در 10دقیقه، یک ناهار ضد سرطان حاضر کردهاید و با خوردنش احتمال دچار شدنتان به بیماری های قلبی را کمتر کردهاید.
افزایش انرژی
اگر بدنتان کمبود آهن داشته باشد احتمالا در طول روز بیشتر احساس خستگی میکنید. در حالیکه با مصرف پیاز، میتوانید به جذب بهتر آهن در بدنتان کمک کنید. حالا اگر نخودسبز که به پاکسازی بدنتان کمک میکند را با پیاز تفت دادهشده و چند تکه سیب زمینی ترکیب کنید، یک بشقاب غذای انرژیبخش پیشرویتان قرار خواهد گرفت.
حفظ سلامت قلب
چای سبز و آبلیمو
به جای ترکیبکردن چای سبز و نبات، روی این نوشیدنی چند قطره آبلیموی تازه بچکانید. محققان میگویند زنانی که هر روز این ترکیب را مصرف میکنند، کمتر به بیماریهای قلبی-عروقی دچار میشوند و سیستم گوارش بدنشان بهتر فعالیت میکند.