فرصت ۶ماهه مجلس به سازمان استاندارد/استاندارد عسل باید اجباری شود
مدیرعامل اتحادیه سراسری زنبورداران با بیان اینکه سازمان ملی استاندارد مکلف شده طی شش ماه استاندارد اجباری را برای عسل لحاظ کند،گفت:هم اکنون عمده عسل های توزیعی در بازار، کم کیفیت هستند.
حسین باستانی در گفتگو با خبرنگار مهر با اشاره به عرضه عسل های کم کیفیت و بی کیفیت در بازار، اظهارداشت: طی سالهای اخیر تغییری در قوانین تولید و عرضه عسل ایجاد نشده و همچنان استاندارد تشویقی به جای استاندارد اجباری لحاظ میشود.
وی با اشاره به پیگیریهای انجام شده برای حل این مشکلات، افزود: در همین زمینه هفته گذشته جلسهای با کمیسیون کشاورزی مجلس داشتیم که در نتیجه آن، مجلس، سازمان ملی استاندارد را مکلف کرده تا طی مدت شش ماه زیرساخت های لازم را برای اجباری کردن استاندارد عسل فراهم کند.
باستانی افزود: در صورت اجباری شدن استاندارد، اهرمهای قانونی در اختیار دستگاه های مربوطه قرار میگیرد و کیفیت عسل های تولیدی رصد میشود و در صورتی که تخلفی در تولید و عرضه این محصولات صورت بگیرد با متخلفان برخورد خواهد شد.
وی تصریح کرد: اما تا زمانی که چنین اتفاقی نیفتد عسل های کم کیفیت و بی کیفیت در شیشه های شکیل و قیمت های اغوا کننده در قفسه های مغازه ها قرار میگیرند و به مردم عرضه میشوند.
باستانی با اشاره به تخفیف های ٥٠ درصدی قیمت عسل در فروشگاه های زنجیرهای، ادامه داد: گاهاً شاهد چنین تخفیف هایی در فروشگاه های زنجیرهای هستیم در حالی که هم اکنون قیمت تمام شده تولید عسل بیش از ٦٥ هزارتومان است با این وجود آیا عسل هایی که در فروشگاه های زنجیرهای عرضه میشود، خالص و باکیفیت هستند؟
وی اضافه کرد: عسل های بی کیفیت در مغازه ها و فروشگاه ها عرضه میشود اما عسل های باکیفیت و خالص در انبارهای تولید کنندگان مانده است.
باستانی توضیح داد: سال ٩٢ استاندارد تشویقی برای محصول عسل تعریف شد که بر این اساس هر تولید کنندهای مایل باشد میتواند این استاندارد را دریافت کند و اجباری در کار نیست.
وی اضافه کرد: به همین دلیل نظارت مستمری بر عرضه محصول وجود ندارد و کسانی که استاندارد تشویقی دریافت میکنند ممکن است نمونهای را برای آنالیز ببرند که با محصول توزیعی شأن متفاوت باشد به عبارتی محصول باکیفیت را برای آنالیز میبرند و محصولات کم کیفیت را عرضه میکنند.
باستانی تصریح کرد: نمیتوانیم دقیقاً اعلام کنیم که چند درصد عسل توزیعی در بازار کم کیفیت و ناخالص است اما با توجه به اعتراضات زنبورداران مبنی بر دپوی عسل های خالص در انبارهایشان، میتوان متوجه شد که حجم زیادی از عسل های موجود در بازار کم کیفیت و ناخالص هستند.