عظیم حجت عضو هیئت مدیره اتحادیه مرغداران گوشتی در گفت و گو با خبرنگار گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، درباره آخرین تحولات بازار مرغ اظهار کرد: امروز قیمت هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری ۷ هزار و ۲۰۰ تا ۷ هزار و ۳۰۰ تومان و مرغ آماده به طبخ برای مصرف کننده ۱۰ هزار و ۸۰۰ تومان است.

وی افزود: طبق روال معمول قیمت مرغ در ایام پایانی هفته ۱ تا ۲ درصد افزایش می‌یابد.

حجت درباره تاثیر خرید تضمینی بر بازار مرغ بیان ‌کرد: بنابر آمار پشتیبانی امور دام به دلیل پر شدن سردخانه‌ ها حجم خرید کاهش یافته است.

این مقام مسئول با تاکید بر مدیریت تولید جوجه ریزی گفت: در حال حاضر برای تعادل قیمت مرغ و کاهش زیان مرغداران باید تخم مرغ‌هایی که وارد واحد‌های تولیدی می‌شود، مدیریت شود چرا که تخم مرغ ‌های نطفه دار که به واحد‌های جوجه کشی رفته به سبب بروز خسارت و تلفات نمی‌توان منتقل کرد.

این مقام مسئول مدیریت تولید جوجه یکروزه را بهترین راهکار کاهش فشار مرغداران دانست و گفت: با توجه به مشکلات فعلی تامین نهاده‌ های دامی بهترین راه مدیریت تولید جوجه یکروزه است تا فشار بر بازار نهاده‌ های دامی کم شود.

صادرات مرغ آغاز شد

عضو هیئت مدیره اتحادیه مرغداران گوشتی درباره آخرین وضعیت صادرات مرغ بیان‌کرد: با توجه به حذف تعرفه، صادرات مرغ به عراق آغاز شده است.

وی قیمت مرغ صادراتی دنیا را ۱.۸ تا ۲ دلار اعلام کرد و افزود: قیمت کنونی کالا‌های صادراتی کمتر از یک دلار است و این امر موجب شده به جایگاه واقعی نرسیم.

به گفته حجت، صادرات مرغ در پروسه طولانی مدت به صنعت مرغداری و تعادل قیمت مرغ در بازار کمک ‌می کند.

وی قیمت واقعی هر کیلو مرغ زنده را ۹ هزار و ۷۰۰ تا ۱۰ هزار و ۵۰۰ و مرغ گرم ۱۴ تا ۱۵ هزار تومان اعلام کرد و افزود: فروش کمتر از نرخ‌های فعلی بیانگر زیان مرغداران است که عرضه با نرخ ‌های فعلی بیانگر زیان ۳ تا ۳ هزار و ۲۰۰ تومانی تولید کنندگان است که امیدواریم قیمت‌ های جدید برحسب هزینه واقعی تولید اعلام شود، در غیر این صورت مرغداران نسبت به امر تولید دلسرد خواهند شد.

عضو هیئت مدیره اتحادیه مرغداران گوشتی ادامه داد: وزارت جهاد کشاورزی و وزارت صمت باید در موضوع قیمت گذاری مرغ نقش آفرینی مثبت داشته باشند تا بار مالی مرغداران کاهش یابد.

این مقام مسئول افزود: اگر متوسط قیمت هر کیلو مرغ بالای ۱۵ هزار تومان باشد، پشتیبانی امور دام برای حمایت از مصرف کننده باید ذخایر خود را عرضه کند و چنانچه قیمت کمتر از ۱۴ هزار تومان باشد، دولت باید نقش آفرینی کند تا قیمت به نفع تولید کننده باشد.

وی در پایان تصریح کرد: با توجه به آنکه متوسط مرغ واحد‌های مرغداری ۳۰ هزار قطعه‌ای است، از این رو مرغداران به سبب نبود همخوانی هزینه تولید با قیمت فروش ۸۰ تا ۹۰ میلیون تومان متضرر هستند که پایان یک دوره سه ماهه این رقم به ۲۴۰ تا ۲۷۰ میلیارد تومان می‌رسد، به همین خاطر مسئولان امر برای جلوگیری از زیان صنعت باید امر جوجه ریزی را مدیریت کنند.