موسی صمیمی در حاشیه آغاز برداشت اولین کشت دانه روغنی گلرنگ در کازرون به ایرنا گفت:با توجه به خشکسالی و لزوم تغییر در کشت و جایگزینی زراعت های مقاوم به کم آبی و خشکی و شوری، سازمان جهاد کشاورزی فارس نسبت به کشت گلرنگ در این استان به صورت دیم و آبی اقدام کرد.

وی بیان کرد: در استان فارس دانه روغنی گلرنگ در سطح پنج هزار هکتار کشت شده است که از این میزان دو هزار و 500 هکتار آبی و دو هزار و 500 هکتار آن به صورت دیم کاشته شده است .

صمیمی گفت: میانگین برداشت دانه روغنی گلرنگ از هر هکتار دو تن است که با توجه به عملکرد خوب کشت این دانه روغنی در استان روبه افزایش است .

معاون زراعت سازمان جهاد کشاورزی استان فارس ادامه داد: با توجه به نیاز دولت به کاهش واردات دانه های روغنی از خارج، دانه روغنی گلرنگ به قیمت هر کیلو دو هزار و 400 تومان بطور تضمینی خریداری می شود.

گلرنگ گیاهی است یکساله که ارتفاع آن به حدود ۶۰ سانتیمتر می رسد. برگ های آن پهن، دندانه دار و بدون دمبرگ است.
گل های آن منفرد، لوله ای و به رنگ زرد مایل به قرمز است که در انتهای ساقه ظاهر می شود.

این روغن دارای چربی های اشباع نشده فراوان است کسانی که چربی خون بالایی دارند در آشپزی از این روغن استفاده می کنند.
گل های این گیاه را برای رنگین کردن خوراکی ها به کار می برند.