شرکت شیر پاستوریزه پگاه گیلان وابسته به شرکت صنایع شیر ایران درسال 1354 با آخرین تکنولوژی روز اروپا و با ظرفیت اسمی 150 تن در روز در زمینی به مساحت 5/8 هکتار و با بیش از 10000متر مربع تاسیسات و زیر بنا در شهر صنعتی رشت احداث گردید .
تولید کننده 1- شیر : شیر کم چرب 1لیتری ، شیراستریل نایلونی ، شیر پاکتی ، شیرکاکائو نایلونی 2- خامه : خامه تتراپک250 میلی لیتری3- ماست : ماست کم چرب ، ماست پرچرب ، ماست همزده پرچرب ، ماست بورانی بادمجان ، ماست بورانی اسفناج ، ماست نایلونی پرچرب4- دوغ : دوغ گازدار بطری 1/5لیتری ، دوغ کفیر 1/5 لیتری ، دوغ بدون گاز بطری 1300میلی لیتر ، دوغ بدون گاز نایلونی 250 میلی لیتری 5- کره : کره حیوانی پاستوریزه 100 گرمی 6- پنیر : پنیر لبنه در بسته بندی پلی اتیلن ، پروسس در بسته بندی پلی اتیلن ، پنیر تازه در قوطیهای چهار گوش 4کیلویی ، پنیر رسیده آب نمکی 14 کیلویی ، پنیر تازه پاستوریزه در بسته بندی پلی اتیلن7- نوشیدنی عرقیات گیاهی گازدار در طعم های بهار نارنج ، بیدمشک و نعنا در بطری پت 1/5 لیتری8 - نوشیدنی گازدار موهیتو