| |
مسئول اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی خراسان شمالی از بالا بودن بار میکروبی شیر فله در سوپرمارکتی های این استان خبر داد.
|
یک متخصص تغذیه، در خصوص مضرات جوشاندن شیر که به صورت باز خریداری می شود، توضیحاتی داد.
|
سخنگوی انجمن صنایع فراورده های لبنی گفت: با وجود افزایش بهای تمام شده به دلیل افزایش هزینه های تولید تا پایان ماه مبارک رمضان قیمت محصولات لبنی تغییری نخواهد داشت.
|
گروه غذایی شیر و لبنیات از مهمترین منابع تامین کلسیم مورد نیاز بدن است که باید روزانه این گروه غذایی را مصرف کرد، اما باید پرسید در روز چند واحد از این گروه را باید مصرف کنیم؟
|
سرپرست اداره کل استاندارد خوزستان گفت: با توجه به گسترش بالای مصرف غذای حلال در جهان در سال‌های اخیر، فرصت مناسبی برای تولیدکنندگان مواد غذایی ایجاد شده است تا با تولید محصولاتی با نشان «حلال» بتوانند در بازارهای جهانی به جایگاه مناسبی دست پیدا کنند.
|
عضو هیئت مدیره انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی گفت: عمده صادرات محصولات لبنی ما به کشورهای عراق، افغانستان و پاکستان است و از آنجایی‌که این محصولات حدود 2 برابر افزایش نرخ را تجربه کردند این کشورها برای خرید لبنیات با نرخ جدید مقاومت خواهند کرد.
|
محققان پارک علم و فناوری دانشگاه صنعتی امیرکبیر موفق به طراحی برچسب‌های هوشمند پایش لحظه‌ای مواد غذایی شدند.
|
می‌دانید که تخم مرغ و گوشت را نباید خام بخورید، اما مواد غذایی زیاد دیگری هم وجود دارند که قطعا باید پیش از مصرف پخته شوند.
|
معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور به مردم توصیه کرد که یا شیرپاستوریزه مصرف کنند یا اگر تمایل به مصرف شیرخام دارند حتما آن را بجوشانند.
|
خط تولید پنیرخامه‌ای در شرکت پگاه فارس راه اندازی شد.
|