مسئول اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی خراسان شمالی از بالا بودن بار میکروبی شیر فله در سوپرمارکتی های این استان خبر داد.
افزایش قیمت محصولات پاستوریزه نسبت به محصولات سنتی موجب شده افراد تمایل بیشتری نسبت به خرید لبنیات سنتی داشته باشند.
معاون تشخیص و درمان سازمان دامپزشکی کشور گفت: دستورالعمل فروش شیر فله‌ای سالم برای جلوگیری از عرضه غیر بهداشتی آن که تاکنون رایج بوده ، ابلاغ شده است اما هنوز به هیچ واحدی برای عرضه شیر فله‌ای مجوز داده نشده است.