شرکت زر فروکتوز

در نزدیکی پایتخت طرحی با زمینه‌های توسعه‌ای متنوع کلید خورد، و مقدمات احداث پالایشگاهی با ورودی غلات، سال 89 در دستور کار گروه صنعتی و پژوهشی زر قرار گرفت. آذرماه 94 فاز اول نخستین پالایشگاه غلات کشور با حضور معاون اول رئیس جمهور به بهره‌برداری رسید. این پالایشگاه با اتکا به مزیت تأمین، تولید و توزیع در اختیار کشورمان به گونه‏ای تعریف شده است که در حال حاضر می‏تواند با فرآوری روزانه هزاران تن غلات، خوراک اولیه ده‏ها واحد صنعتی زیردستی کنونی و آتی خود را پالایش و فراهم آورد.

کارخانجات زرفروکتوز یکی از شرکت های پالایشگاه غلات زر می باشد .نخستین خروجی این کارخانجات؛ محصولی از خانواده شیرین کننده‌ها است، شیرین کننده‌های طبیعی حاصل از ذرت همچون انواع شربت ذرت غنی از فروکتوز ، انواع شربت گلوکز، انواع نشاسته و ... . محصولات این شرکت با تأکید بر سه مزیت کیفیت، سلامت و صرفه اقتصادی وارد بازار شده است "زرفرکتوز" ارتقای سلامت مصرف کننده و افزایش کیفیت محصولات تولیدکنندگان را هدف قرارداده است. از مزایای عمومی و اقتصادی تولیدات "زرفرکتوز" می توان به موارد زیر اشاره نمود:
• اقتصادی و مقرون به صرفه بودن درمقایسه با شکر و مشتقات ساکارز
• هزینه ی نگهداری و انبارش پایین و عدم اتلاف محصول طی دوره نگهداری
• استفاده موثر از زمان، نیروی کار وانرژی به ‏دلیل حذف مراحل تصفیه وپخت شکر
• داشتن خلوص بسیار بالادرمقایسه با سایر قندها.
• عدم آلودگی میکروبی و توزیع استریل (اسپتیک)آن.
• عدم انجام واکنش‏ اینورسیون وپایداری بیشتر محصول طی انبارداری.

تولید کننده فروکتوز ، گلوکز ، مالتو دکسترین ، مالتوز، نشاسته ذرت ، گلوتن مایع، گلوتن ذرت ، کنجاله جوانه ذرت ، پوسته ذرت، خرده ذرت