پردیس فخر

گروه بازرگانی پردیس از سال 1370 فعالیت خود را آغاز کرده و از سال 1376 با ثبت شرکت بازرگانی پردیس فخر به عنوان یکی از شرکت های زیر مجموعه خود با عنوان مسوولیت محدود در تهران به صورت رسمی فعالیت خود را ادامه داده است، از سال 1386 حوزه فعالیت شرکت بازرگانی پردیس فخر را به سهامی خاص تغییر و فعالیت خود را گسترش داده است.

وارد کننده مشتقات کاکائو ، روغن ها و چربی ها ، ژل کننده ها ، استابلایزرها و امولسیفایرها ، نگهدارنده ها ، قوام دهنده ها ، افزودنیها ، سایر کالاها

---

شرح محصولات : مشتقات کاکائو :
- کره کاکائو
- پودر کاکائو
- لیکور کاکائو ( مس کاکائو )

روغن ها و چربی ها :
- روغن پالم
- پالم اولئین
- روغن شورتنینگ با درجه ذوب های مختلف
- روغن پالم کرنل
- روغن جانشین کره کاکائو قالبی
- روغن جانشین کره کاکائو روکشی
- روغن جایگزین کره کاکائو
- روغن معادل کره کاکائو
- روغن مخصوص مغز بستنی
- روغن مغز شکلات (فیلینگ)
- روغن شکلات صبحانه (مقاوم به حرارت)
- روغن برّاق کننده خشکبار

ژل کننده ها :
- پودر ژلاتین 180-160
- پودر ژلاتین 260-240
- ورق ژلاتین
- آگار آگار
- پکتین

استابلایزرها و امولسیفایرها :
- گلیسیرین
- لستین
- استابلایزر ترکیب شکر و ژلاتین
- سوربیتول
- روغن روان کننده شکلات (PGPR)

نگهدارنده ها :
- اسید سیتریک
- سوربات پتاسیم

قوام دهنده ها :
- CMC
- گوارگام
- زانتان

افزودنیها :
- بتاکاروتن 10%
- بتاکاروتن 30%

سایر کالاها :
- مونودی گلیسیرید
- بی کربنات آمونیوم
- پروپلین گلیکول
- پودر نارگیل

مدیران و مسئولین توسط شرکت بارگذاری نشده است