شركت آرد جنوب در سال 1348 با اخذ پروانه تأسيس توليد 60 تن آرد در 24 ساعت از اداره كل صنايع و معادن استان خوزستان ، تأسيس گرديد . عمليات ساختماني در زميني به مساحت 25000 متر مربع در اول جاده اهواز انديمشك در سال 1349 شروع گرديد و در سال 1350 پايان گرفت . شروع عمليات نصب ماشين آلات از ماههاي پاياني سال 1350 شروع و در نيمه اول مرداد ماه 1351 پايان يافت. با راه اندازي كارخانه در نيمه دوم مرداد ماه 1351 ظرفيت توليدي آن به مصرف سالانه 20000 تن گندم رسيد .
كارخانه آرد جنوب داراي 2 واحد توليدي مجموعا" با ظرفيت روزانه 540 تن آرد و ذخيره 30 هزار تن گندم يكي از بزرگترين كارخانه هاي توليد آرد در ايران و خاورميانه مي باشد.هم اكنون اين كارخانه علاوه بر توزيع در ايران به كشورهاي همجوار نيز آرد صادر مي كند.آردهاي توليدي شركت آردجنوب در تهيه انواع نان هاي خانگي و صنعتي، انواع ماكاروني، شيريني و بيسكويت مورد استفاده قرار مي گيرند.
تولید کننده انواع آرد گندم ( خبازی ، ستاره ، ماکارونی ، قنادی )