در راستاي تحقق برنامه هاي دولت جمهوري اسلامي ايران جهت قطع وابستگي به واردات گندم و برنج و همچنين كاهش ضايعات نگهداري بلند مدت و نيز كمك به تنظيم بازار سيب زميني ، شركت بهفام پودر بناب در سال 1377 به عنوان اولين توليد كننده خلال سيب زميني سرخ شده منجمد (فرنچ فرايز) در ايران و در شهرستان بناب استان آذربايجان شرقي با سرمایه گذاری بخش خصوصی تاسيس شد. در سال 1378 اقدام به واردات ماشين آلات خط توليد و بسته بندي خود از كشورهاي هلند و ايتاليا نمود و در اواخر همان سال پس از نصب و راه اندازي به همراه نظارت كارشناسان اروپايي با دريافت پروانه بهره برداري از وزارت صنايع و پروانه ساخت از وزارت بهداشت،درمان و آموزش پزشکی عملا توليد انبوه و صنعتي خود را به عنوان اولین و بزرگترین تولید کننده انواع محصولات سیب زمینی نیمه سرخ شده منجمد و فرآورده های تبدیلی سیب زمینی ( سیب زمینی نیمه آماده) آغاز نمود.

تولید کننده سیب زمینی نیمه سرخ منجمد