کارخانه روغن زیتون سفیدرود در تاریخ 1324 هجری شمسی توسط مرحوم سرهنگ حاج باقر شهرستانی تاسیس و در زمینی به مساحت 24000 متر مربع واقع در علی‌آباد جنب پل سفیدرود از توابع استان گیلان بنا شد.بنا به موقعیت جغرافیائی محل کارخانه که در مدخل دره سفیدرود و در جوار محل تلاقی رودخانه‌های قزل اوزن و شاهرود که نقطه شروع رودخانه سفیدرود میباشد این کارخانه را سفیدرود نام نهادند ، در آن زمان منطقه فاقد برق و راه آسفالته و سایر امکانات ضروری دیگر بود و برق آن با استفاده از توربینهای بادی و باطریهای بزرگ تامین می‌گردید. طریقه استحضال روغن در آن سالها بصورت ابتدائی و به روش سنتی عصاری بود که به مرور زمان با پیدایش پرسهای هیدرولیک و آسیاب برقی عصاری روغنکشی سنتی جای خود را به سیستم مکانیزه داد و اولین کارخانه که در ایران مجهز به تجهیزات جدید شد کارخانه سفیدرود بود. در سال 1336 با خرید یک دستگاه مدرن روغنکشی از ایتالیا کارخانه سفیدرود مجهز به مدرن‌ترین کارخانه در منطقه گردید.در سال 1354 شرکت روغن زیتون سفیدرود به شماره 22562 در اداره ثبت شرکتها و مالکیت صنعتی تهران به ثبت رسید.در حادثه زلزله خرداد ماه سال 1369 رودبار ساختمانهای کارخانه و ماشین آلات موجود در آن بصورت صد در صد تخریب گردید. مدیریت فعلی کارخانه بلافاصله اقدام به بازسازی و نوسازی کارخانه کرد و در همان سال یک خط مداوم و کاملاٌ اتوماتیک از ایتالیا خریداری و شروع به تولید روغن زیتون نمود.لازم بذکر است که کلیه فرایند تولید از تهیه مواد اولیه تا تولید محصولات توزیع و فروش راساٌ زیر نظر مدیریت شرکت صورت مپذیرد.
تولید کننده 1- کنسرو زیتون: کنسرو زیتون بدون هسته در بسته بندی شیشه ی 300 گرمی، کنسرو زیتون بدون هسته در بسته بندی قوطی فلزی 4/300 گرمی، کنسرو زیتون هسته دار در بسته بندی شیشه ی 400 گرمی، کنسرو زیتون هسته دار در بسته بندی قوطی فلزی 4/300 گرمی، زیتون پرورده در بسته بندی شیشه ی 200 گرمی، کنسرو زیتون مغزدار فلفلی در بسته بندی شیشه ی 700 گرمی، کنسرو زیتون مغزدار فلفلی در بسته بندی ظرف پلی اتیلن 300 گرمی- کنسرو زیتون مغزدار فلفلی در بسته بندی قوطی فلزی 4500 گرمی2- روغن زیتون: روغن زیتون تصفیه شده بدون بو در بسته بندی بطری پت 750 میلی لیتری، روغن زیتون تصفیه شده بدون بو در بسته بندی بطری شیشه ای 250 ، 500 میلی لیتری، روغن زیتون تصفیه شده بدون بو در بسته بندی قوطی فلزی 2700 میلی لیتری، روغن زیتون بکر در بسته بندی بطری پت 750 میلی لیتری، روغن زیتون بکر در بسته بندی بطری شیشه ای 250 ، 500 میلی لیتری، روغن زیتون بکر در بسته بندی قوطی فلزی 2700 میلی لیتری