| |
مجید افشاری، مدیر عامل شرکت دانش بنیان عضو پارک علم و فناوری خراسان از دستیابی به رنگ های طبیعی حاصل از گیاه آناتو و چغندر، زردچوبه، گوجه فرنگی و گلرنگ خبر داد و گفت: این رنگ های دارویی جهت استفاده در صنایع غذایی، بهداشتی، آرایشی و دارویی تولید شده.
|
رئیس اتحادیه میادین میوه وتره بار تهران گفت: به مردم توصیه می شود که از میوه های رنگ آمیزی شده خریداری نکنند ومحصولات ارگانیک را در سبد خرید قرار دهند.
|
تابستان که شروع می شود بازار خرید خوراکی های تابستانی به ویژه برای بچه ها رنگ و بوی تازه ای می گیرد و درکنار میوه‌ها و سبزی‌های رنگارنگ انواع نوشیدنی ها و بستنی هم خودنمایی می کند .
|
رئیس دانشگاه آزاد اسلامی استان اردبیل از تولید و عرضه دو محصول دانش بنیان و سلامت محور در مرکز تحقیقات این دانشگاه خبر داد.
|
به گفته عضو شورای ملی زعفران موضوع تقلب در بازار زعفران از سال‌های گذشته وجود داشته و متاسفانه راه های تقلب در این بازار فراوان است.
|
مغازه‌ای گفت: سال گذشته صادرات شکلات حدود ۸۰۰ میلیون دلار ارزآوری برای کشور در برداشت که با استمرار افزایش هزینه‌های تولید دیگر جایگاهی نخواهیم داشت.
|
رئیس سازمان دامپزشکی کشور با اعلام اینکه ماهی سالمون در ایران تولید نمی شود، گفت: آنچه که در بازار با عنوان این ماهی اسم برده شده، همان قزل آلای ایرانی است که به دلیل شباهت رنگ گوشت آن با سالمون نروژی با قیمت های بالاتری فروخته می شود.
|
رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت: مصرف قزل آلای حاوی رنگ های خوراکی مجاز از نظر بهداشتی مشکلی ندارد و تحت نظارت این سازمان است اما حقوق مصرف کنندگان درباره نامگذاری این نوع از ماهی باید رعایت شود.
|
کارشناس کنترل کیفیت مواد غذایی دانشگاه علوم پزشکی یزد گفت: نوشیدنی های غیر میوه ای با عنوان نوشابه های گاز دار حاوی کافئین،گازکربن دی اکسید ، اسید فسفریک، رنگ های خوراکی، مواد نگهدارنده و مقدار زیادی شکر است که مصرف آن برای افراد عوارض دارد.
|
هزاران نوع ماده رنگی وجود دارد که بیشتر آنها برای استفاده در مواد غذایی سمی و سرطان زا شناخته شده اند.
|