| |
رئیس سازمان شیلات ایران با بیان این که فرهنگ آبزی مصرفی در کشور نیازمند عزم ملی است، گفت: با توجه به این که مصرف سرانه آبزیان ۱۳.۸ کیلوگرم است برای افزایش این رقم باید عزم ملی داشته باشیم.
|
مدیرعامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردآبی گفت: امسال تولید قزل آلا به سبب شرایط خشکسالی، با افت ۴۰ هزار تنی به ۱۰۰ هزار تن می رسد.
|
سرانه مصرف شیر افراد ١۵ ساله و بیش‌تر در هفته در سال ١٣٩٩، به طور متوسط ٩٨.٢ لیوان برآورد شده که استان اردبیل با ۶٣.٣ لیوان در هفته بیشترین سرانه مصرف شیر را در بین استان‌های کشور داراست.
|
رئیس موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور پروتئین ماهی را یکی از با ارزش ترین مواد غذایی دانست و گفت: سال ۹۹ سهم هر ایرانی برای مصرف گوشت ماهی ۱۳ کیلوگرم بوده است.
|
مدیر عامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردآبی گفت: گرچه ظرفیت تولید ۲۵۰ تا ۳۰۰ هزار تن قزل آلا در کشور وجود دارد، اما به سبب نبود تقاضا در بازار، تولیدکننده رغبتی به تولید ندارد.
|
مدیر عامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردآبی گفت: طی ۲ سال اخیر تولید کنندگان ماهی به علت شیوع کرونا و کاهش تقاضا در بازار، شرایط سختی داشته اند.
|
مدیر بخش آبزیان اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی گفت: هر ساله شاهد کاهش مصرف ماهی در 6 ماهه دوم سال هستیم، اما امسال کمتر از سال‌های گذشته مردم به سراغ ماهی می‌آیند که علت اصلی آن نامساعدتر شدن اقتصادی است.
|
رئیس سازمان شیلات با اشاره به وجود ظرفیت یک میلیون تنی پرورش ماهی در قفس در دریای خزر، گفت: سرانه مصرف ماهی در کشور به ۱۳.۳ کیلوگرم افزایش یافته است.
|
رئیس سازمان شیلات ایران گفت: ایران در تولید ماهی قزل آلا رتبه اول دنیا، در تولید ماهی کپور رتبه پنجم، در تولید خاویار رتبه دوم و در تولید گوشت ماهی های خاویاری رتبه سوم دنیا را دارد.
|
رییس سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری با اشاره به اینکه این استان چندین سال است رتبه نخست تولید ماهیان سردآبی کشور را به خود اختصاص داده است.
|