رئیس سندیکای صنایع کنسرو ماهی گفت: برآوردها حاکی از آن است که امسال ۲۵۰ تا ۳۰۰ میلیون قوطی کنسرو در کشور تولید میشود.
رئیس سندیکای صنایع کنسرو ایران گفت: صنعت کنسرو سازی بر مبنای فرآیند حرارت دهی خاص و استفاده از ظروف غیر قابل نفوذ مدت ماندگاری محصولات کنسروی را بدون استفاده از ماده نگهدارنده افزایش میدهد.
دبیر انجمن تولیدکنندگان کنسرو ایران گفت: افزایش قیمت میزان مصرف این محصول را کاهش داد به همین دلیل برخی از کارخانهجات تلاش کردند با تنوع در تولید انگیزه مصرف ایجاد کنند و اینگونه حق انتخاب برای مصرف کنندگان ایجاد کنند.
فعالان حوزه صنعت کنسرو تن ماهی از عدم اختصاص ارز برای واردات این نوع ماهی گلایه کرده و اعلام کردند که اکنون بیش از 100 کارخانه کنسرو تن در کشور تعطیل شده که برای عبور از این بحران حداقل 50 میلیون دلار ارز لازم است.