| |
سرپرست معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی از منتفی بودن موضوع صادرات نان صنعتی خبر داد.
|
رئیس اتحادیه تولیدکنندگان نان‌های صنعتی گفت: اگر آرد تک نرخی شود، قاچاق آرد متوقف می‌شود، سوء استفاده گران و مافیا از بازار حذف می‌شوند و در تولید رونق و بین تولیدکنندگان رقابت ایجاد می‌شود.
|
رئیس اتحادیه نانوایان فانتزی گفت: دو ماه پیش دولت روغن جامد با نرخ دولتی به نانوایی‌ها اختصاص داد که این سهمیه رو به اتمام است.
|
یحیی لطفی نیا دانشجوی دکترای اقتصاد و پژوهشگر گفت: زنجیره تأمین از حدود ۱۱ میلیون تن گندم مصرفی در سال ۱۳۹۷، حدود ۹.۴ میلیون تن به مصارف نانوایی اختصاص داده شده است و مابقی آن یعنی ۱.۶ میلیون تن مربوط به مصارف صنف و صنعت است.
|
رئیس اتحادیه و تعاونی های نان های حجیم ونیمه حجیم تهران اظهار داشت: متاسفانه تک تک مواد اولیه مورد نیاز ما به جز آرد افزایش قیمت داشته اند ، به طوری که این افزایش قیمت را در میان محصولات از 30 تا 100 در صد می توان مشاهده کرد.
|
دبیر انجمن صنفی کارفرمایان کارخانجات نان صنعتی ماشینی ایران از افزایش قیمت مواد اولیه تولید نان صنعتی و در نتیجه احتمال افزایش قیمت این محصول در سال جاری خبر داد، ولی گفت که میزان دقیق این افزایش قیمت مشخص نیست.
|
نان یکی از اصلی ترین خوراک ایرانیان است که می‌توان با انواع خوراک‌ها آن را خورد.
|
قائم مقام مدیر عامل شرکت بازرگانی دولتی ایران گفت: در پی شیوع بیماری کووید - ۱۹ باید پروتکل های بهداشتی از سوی مراکز خرید گندم و نانوایی‌ها رعایت شود و در صورت تخلف و بی توجهی سهمیه آرد متخلفان قطع می‌شود.
|
معاون وزیر صمت و مدیر عامل شرکت مادر تخصصی بازرگانی گفت: خرید تضمینی گندم با افزایش ۴۷ درصدی به ۲۵۰۰ تومان برای هر کیلوگرم گندم تغییر پیدا کرد.
|
استاد صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با تأکید برخودداری از خرید مواد غذایی فله‌ای، گفت: زعفران، زنجبیل، دارچین و زردچوبه تقویت کننده سیستم ایمنی بدن هستند.
|