| |
رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی از افزایش بیش از سه برابری تعداد نانوایی‌های عرضه‌کننده نان کامل در کشور خبر داد.
|
رئیس اداره غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو با تأکید بر اهمیت تغذیه سالم در دوران سالمندی، انتخاب نان مناسب را یکی از عوامل مؤثر در حفظ سلامت و ارتقای کیفیت زندگی سالمندان عنوان کرد.
|
رئیس اداره غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو با تأکید بر لزوم اصلاح الگوی مصرف، گفت: جایگزینی آرد کامل به جای آرد سفید، اقدامی راهبردی برای کاهش بار بیماری‌ها، ارتقای سلامت نسل‌های آینده و تحقق امنیت غذایی پایدار کشور به شمار می‌رود.
|
عضو کمیسیون بهداشت و درمان مجلس اعلام کرد که از مرحله تأمین نهاده‌های دامی تا تولید و توزیع مواد غذایی باید کنترل‌های بهداشتی و آزمایشگاهی دقیق انجام شود تا سلامت جامعه و امنیت غذایی کشور تضمین شود.
|
مجری طرح گندم وزارت جهاد کشاورزی گفت: تاکنون بیش از ۱۰۰ کارخانه، مجوز تولید آرد کامل را از وزارتخانه‌های بهداشت و صمت دریافت کرده‌اند.
|
مصرف نان کامل به جای نان سفید می‌تواند تأثیر زیادی بر سلامت عمومی داشته باشد.
|
نان کامل، این ماده غذایی قدیمی و پرمصرف، نه تنها منبع انرژی است، بلکه می‌تواند با تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از بیماری‌های مزمن، به سلامت جامعه کمک کند.
|
شهردار کرمان گفت: دومین جشنواره ملی نان کامل طی روزهای ۲۴ تا ۲۹ مهرماه جاری با حضور تولید کنندگان هنرمند ۲۷ استان ایران در بوستان مادر این شهر برپا می‌شود.
|
رییس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: ۳۰ درصد نان مصرفی در کشور، دورریز می شود.
|
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه با بیان اینکه در حال حاضر تمام کارخانه های تولید آرد، به آردهای تولیدی خود، آهن و اسید فولیک را اضافه می‌کنند، گفت: تمرکز وزارت بهداشت روی موضوع استفاده از آرد کامل برای تهیه نان در نانوایی هایی سراسر کشور است.
|