محققان یک شرکت دانش بنیان با ایجاد زیرساخت های علمی پایش آب و خاک به توسعه کشاورزی و صنعت کشور کمک میکنند.
رئیس موسسه علوم و صنایع غذایی از طراحی و ساخت انواع سنسورها برای تشخیص و شناسایی انواع آلایندههای مواد غذایی در این موسسه خبر داد.
امنیت غذایی (دسترسی به غذای سالم، نقش مهم و غیرقابل انکاری در رفاه اجتماعی، توسعه اقتصادی، تجارت، گردشگری و توسعه پایدار جوامع دارد و با توجه به پیشرفت روزافزون تکنولوژی، رشد جمعیت، تغییرات محیط زیستی زنجیره تامین غذا روز به روزپیچیده تر می شود.
عضو هیأت علمی دانشگاه تهران با اشاره به افزایش حدود ۱۰۰ درصدی کودهای شیمیایی در سالهای اخیر گفت: کود اوره به علت ارزان بودن، زیاد مصرف میشود که این ماده در آب حل و به صورت نیترات که سرطانزا است در محصولاتی مانند پیاز و سیبزمینی تجمع مییابد