Skip Navigation Links


تولید نان

123...
 

چگونه از سلامت نان مطمئن شویم؟

  • 1402/10/04
  • 117 بازدید

عضو هیات علمی گروه تحقیقات تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، درباره اطمینان از سلامت نان توضیحاتی داد و گفت: عوامل زیادی در ویژگی‌های گندم سالم برای تولید آرد، تاثیر دارند.

صادرات نان صنعتی منتفی شد

  • 1402/09/08
  • 233 بازدید

سرپرست معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی از منتفی بودن موضوع صادرات نان صنعتی خبر داد.

نظارت هوشمند واحد‌های نانوایی در تهران آغاز شد

  • 1402/09/01
  • 170 بازدید

مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالا‌های اساسی گفت: اخیرا با راه اندازی سامانه نظارت بر خط نانوایی‌های کشور، بازرسی‌ها بصورت آنلاین و از طریق کارتخوان‌های فروش انجام می‌شود.

طرح تشدید نظارت بر نانوایی‌ ها آغاز شد

  • 1402/08/10
  • 278 بازدید

مدیرکل دفتر بازرسی از طرح تشدید نظارت بر نانوایی‌ها با اولویت مقابله با کم‌فروشی و گرانفروشی خبر داد.

تولید نان‌های غنی شده با کلسیم در کشور

  • 1402/08/04
  • 293 بازدید

رئیس انجمن متخصیص علوم و صنایع غذایی ایران گفت: یکی از ارزانترین راه های جبران کمبود سرانه مصرف کلسیم در کشور، تولید نان های غنی شده با کلسیم است.

تعیین قیمت نان‌های حجیم بر اساس عرضه و تقاضا

  • 1402/02/18
  • 228 بازدید

رئیس اتحادیه تولیدکنندگان نان‌های فانتزی تهران گفت: از اردیبهشت ماه ۱۴۰۱ که نان‌های حجیم و صنعتی از چرخه دریافت آرد یارانه‌ای خارج شدند، قیمت بر اساس عرضه و تقاضا تعیین می شود.

تغییر قیمت نان در حال بررسی است

  • 1402/02/12
  • 331 بازدید

اتحادیه نانوایان سنتی تهران پیشنهاد داده قیمت نان سنتی باید متناسب با نرخ تورم افزایش پیدا کند که این موضوع در حال بررسی بوده و تا پایان اردیبهشت تصمیم گیری و نهایی می شود.

نان را در فریزر نگه داری نکنید

  • 1402/01/27
  • 321 بازدید

نان به‌ عنوان یکی از منابع غذایی اصلی، جایگاه خاصی در رژیم غذایی مردم دنیا دارد.

غنی سازی نان با ویتامین D / جوش شیرین در نان ممنوع است

  • 1401/11/24
  • 348 بازدید

رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت، از بازرسی نانوایی ها به منظور جلوگیری از مصرف جوش شیرین در پخت نان خبر داد.

کم فروشی نان با اجرای طرح هوشمند سازی به پایان می رسد

  • 1401/09/26
  • 296 بازدید

مدیرکل هماهنگی و نظارت بر امور آرد و نان بازرگانی دولتی گفت: با اجرای طرح هوشمند سازی، تخلفات کم فروشی و گران فروشی آرد و نان به پایان می رسد.

123...