روند تولید ماءالشعیر منجر به باقی ماندن مقدار زیادی ضایعات دانههای جو میشود که یک پروتئین و پودر غنی از فیبر است، و می توان از این ضایعات برای تولید سوخت زیستی استفاده کرد.