| |
رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی لرستان گفت: رعایت یک سری نکات تغذیه ای مانند مصرف بیشتر میوه‌ها و سبزیجات در راستای پیشگیری از گرمازدگی و کم آبی بدن ضروری است.
|
از نظر بسیاری از مردم آب پرتقال یک نوشیدنی مفید برای وعده صبحانه تلقی می‌شود که می‌تواند به ما در شروع یک روز خوب کمک کند، اما واقعیت این است که آب پرتقال مزیتی بر دیگر نوشیدنی‌های شیرین ازجمله نوشابه‌هایی که باید از مصرف آنها اجتناب کنیم ندارد .
|
کارشناس کنترل کیفیت مواد غذایی دانشگاه علوم پزشکی یزد گفت: نوشیدنی های غیر میوه ای با عنوان نوشابه های گاز دار حاوی کافئین،گازکربن دی اکسید ، اسید فسفریک، رنگ های خوراکی، مواد نگهدارنده و مقدار زیادی شکر است که مصرف آن برای افراد عوارض دارد.
|
پیش بینی ها حاکی از افزایش مازاد تولید شکر و افزایش حجم تجارت شکر در جهان در سال ۲۰۲۶ است. همچنین پیش بینی می‌شود فاصله میان تولید و مصرف شکر در ایران نیز در سال ۲۰۲۶ افزایش یابد.
|
ایرانی‌ها در مصرف این سه قلم مواد غذایی رکورد ویژه‌ای دارند؛ نمک، روغن و شکر. سازمان بهداشت جهانی، میزان استاندارد مصرف نمک را برای هر فرد، 5 گرم در روز عنوان کرده اما ایرانی‌ها حدود دو تا سه برابر بیشتر از میزان توصیه شده نمک مصرف می‌کنند.
|
دانشگاه هاروارد، بر اساس یافته های جدیدترین تحقیق خود به مصرف‌کنندگان درباره اثرات منفی نوشابه های گازدار در بلندمدت هشدار داد.
|