| |
رئیس سندیکای صنایع کنسرو ایران با بیان اینکه افزایش واردات ماهیان تن تاثیر مناسبی در ثبات قیمت کنسرو داخلی داشته است، گفت: واردات از ۱۰ هزار تن در سال ۱۴۰۱ به ۲۳ هزار تن در سال ۱۴۰۲ رسید و برآورد می شود که در ۶ ماه نخست امسال حدود ۲۵ هزار تن باشد.
|
رئیس سندیکای کنسرو ماهی گفت: بنابر آمار سالانه ۲۵۰ تا ۳۰۰ میلیون قوطی کنسرو ماهی در کشور تولید می‌شود که برای این میزان حدود ۱۰۰ هزارتن ماهی تون نیاز داریم.
|
رئیس سندیکای صنایع کنسرو گفت: بنابر آمار سالانه ۲۵۰ تا حداکثر ۳۰۰ میلیون قوطی کنسرو ماهی در کشور تولید می‌شود.
|
رئیس سندیکای صنایع کنسرو ایران گفت: صنعت کنسرو سازی بر مبنای فرآیند حرارت دهی خاص و استفاده از ظروف غیر قابل نفوذ مدت ماندگاری محصولات کنسروی را بدون استفاده از ماده نگهدارنده افزایش می‌دهد.
|
فعالان حوزه صنعت کنسرو تن ماهی از عدم اختصاص ارز برای واردات این نوع ماهی گلایه کرده و اعلام کردند که اکنون بیش از 100 کارخانه کنسرو تن در کشور تعطیل شده که برای عبور از این بحران حداقل 50 میلیون دلار ارز لازم است.
|