به گزارش خبرگزاری تسنیم، موضوع صادرات غذایی حال در سال های اخیر اهمیت ویژه‌ای در ایران یافته است و مسئولان، تولید کنندگان و صنایع غذایی به دنبال افزایش سهم کم ایران از این بازار بزرگ دو هزار میلیاردی دلاری موجود در میان 54 کشور مسلمان جهان هستند.

با توجه به وجود دستگاه‌ های مختلف در ارتباط با تولید و غذایی حلال، آمار یکسانی وجود ندارد اما محمدرضا کرباسی مدیر کل مرکز تحقیقات و اطلاع رسانی اتاق اسلامی سهم ایران در صادرات غذای حلال دنیا را بسیار ناچیز و کمتر از 5 درصد دانسته است.

بنابراین گزارش ایران به‌ عنوان کشوری مسلمان که همه تولیدات غذایی و دامی آن به‌ صورت حلال تولید می‌شود، ظرفیت بالقوه ای برای صادرات غذای حلال دارد و با توسعه بازارهای خود در کشورهای اسلامی و تشویق بخش خصوصی برای حضور در این عرصه، می‌تواند سهم خود را در صنعت حلال جهان افزایش دهد.

مجید افلاکی دبیر انجمن صنفی صنایع فرآورده گوشتی در این ارتباط با اشاره به برگزاری نمایشگاه محصولات پروتئینی حلال و صنایع وابسته Meatex گفت: تجارت غذای حلال با وجود 54 کشور اسلامی، از اهمیت بالایی برخوردار است به‌ طوری‌ که تجارت غذای حلال در دنیا را به حدود دو هزار میلیارد دلار رسانده است و گوشت و صنایع وابسته آن جایگاه ویژه‌ای در این میان دارند.

وی بابیان اینکه توسعه تولید کیفی و کمی برای افزایش صادرات غذای حلال اهمیت دارد افزود: حضور در بازارهای جهانی را باید به‌ صورت جدی نگاه کنیم که یکی از راه‌ های این حضور، توسعه و حمایت از صنعت نمایشگاه‌ هایی و حضور فعالین بخش خصوصی در این قبیل فرصت‌ های تجاری است.

وی تصریح کرد: برگزاری موفق و مستمر نمایشگاه بین‌المللی و تخصصی محصولات پروتئینی و صنایع وابسته، می‌تواند ایران را به هاب منطقه در زمینه تولید و عرضه گوشت و صنایع غذایی حلال تبدیل کند.

به گزارش تسنیم، کاهش تعرفه واردات گوشت قرمز می‌تواند و درنهایت کاهش قیمت گوشت قرمز در بازار کشور می‌تواند نقش مهمی در کاهش قیمت تمام‌ شده تولیدات ایران و رقابت‌ پذیر بودن آنها در بازار جهانی داشته باشد.

مسعود رسولی، دبیر انجمن صنفی تولید و بسته بندی مواد پروتئینی کشور نیز با اشاره به کاهش 21 درصدی تعرفه واردات گوشت براساس تصمیم هیئت‌ وزیران گفت: با کاهش تعرفه واردات گوشت قرمز از 26 درصد به 5 درصد، پیش بینی می‌شود که قیمت گوشت کاهش یابد.

وی با اشاره به تجربه سال جاری نمایشگاه محصولات پروتئینی افزود: در اولین دوره دستاوردهای خوبی داشتیم و اکنون می‌توانم با ایده‌ های جدید و جذاب بسته محصولات گوشتی را بسته‌ بندی کنیم.

بنابراین گزارش نمایشگاه محصولات پروتئینی و صنایع وابسته Meatex آذر 1396 در محل دائمی نمایشگاه‌ های تهران برگزار می‌شود.