تولید سالانه یک میلیون و 368 هزار تن شیرخام در آذربایجان غربی

  • 1395/12/22
  • 789 بازدید

رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی گفت: سالانه یک میلیون و 368 هزار تن شیر در استان تولید می شود که عشایر و روستاییان این استان 85 درصد و واحد های صنعتی 15 درصد تولید را بر عهده دارند.

اسمعیل کریم زاده در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: این مقدار شیر با هدف تامین شیر مورد نیاز استان و کارخانجات لبنیاتی، تولید و در بازار مصرف عرضه می شود.

وی با اشاره به رشد 1.5 درصدی تولید شیر در آذربایجان غربی نسبت به سال 92 اضافه کرد: با توجه به شرایط موجود، ایجاد گاوداری ‌های شیری با ظرفیت بالا برای تولید شیر با کیفیت یکی از سیاست‌ های مهم معاونت بهبود تولیدات دامی سازمان است.

وی با بیان اینکه استان آذربایجان‌غربی در سال گذشته دارای 363 واحد گاوداری صنعتی بود، اظهار کرد: ظرفیت این واحدها 19 هزار و 133 راس دام مولد است.

وی بیان کرد: این تعداد گاوداری شیری وظیفه تولید 15 تا 20 درصد از شیر استان را بر عهده دارند.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی گفت: در یک سال گذشته 2 واحد گاوداری شیری در ارومیه به ظرفیت 180 راس دام مولد و پلدشت به ظرفیت 450 راس دام مولد احداث شده است.

کریم زاده بیان کرد: همچنین با راه اندازی گاوداری شیری 2 هزار راسی در شهرستان سلماس به عنوان بزرگترین گاوداری شیری استان سالانه حدود 17 هزار تن شیرخام و 450 تن گوشت قرمز به مجموع تولیدات دامی استان اضافه شده است.

وی گفت: این طرح دارای طرح توسعه به پنج هزار راس و ایجاد کارخانه فرآورده‌های لبنی در فاز دوم و تولید شیر خشک در فاز سوم است.

به گزارش ایرنا آذربایجان غربی جزو استانهای دارای رتبه برتر در تولیدات دامی در کشور است که علاوه بر تامین نیازهای گوشتی و لبنیاتی داخل استان نسبت به صادرات این محصولات به خارج از استان نیز مبادرت می شود.

این استان با دارا بودن 9 میلیون واحد دامی و صد ها هزار هکتار مرتع یکی از فعالترین استانهای کشو ر در زمینه دامپروری است.



خبرگزاری ایرنا