رئیس انجمن پرورش‌دهندگان قارچ خوراکی امروز در گفت‌ وگو با اعلام این خبر گفت: به دلیل اختلاف نظرها و درگیری‌ هایی که بین تولید کنندگان و دلالان حاضر در محل بورس قارچ به وجود آمد، نیروی هوایی دستور تخلیه و بسته شدن این محل را داد.

علی صدیق‌ پناه با تأکید بر اینکه انتقال محل بورس به پارکینگ نیروی هوایی بدون اجازه و مشورت انجمن پرورش‌دهندگان قارچ خوراکی بود، افزود: این انجمن در مقابل عمل انجام شده قرار گرفت و می‌توان گفت وضعیت کنونی نتیجه بی‌ توجهی به انجمن بوده است.

وی در پاسخ به این پرسش که اکنون تکلیف تولید کنندگان و بازار این محصول چه خواهد شد، بیان کرد: پیگیری و مذاکره با وزارت جهاد کشاورزی و شهرداری برای تعیین محل جدید ادامه دارد و در همین راستا چند محل نیز معرفی شده است که تعدای از آنها شامل، مرکز خدمات پشتیبانی جهاد کشاورزی در خیابان خلیج فارس، محل سابق سازمان گوشت در تهران پارس و محلی در میدان غدیر می‌شود.

به گفته رئیس انجمن پرورش‌ دهندگان قارچ خوراکی، با بسته شدن دوباره بورس قارچ زیان تولید کنندگان این محصول در هر کیلوگرم به حدود دوهزار تومان رسیده است.

صدیق‌پناه ادامه داد: این افزایش زیان درحالی است که به‌دلیل سوءاستفاده فرصت‌ طلبان از شرایط به‌ وجودآمده قیمت در سال جدید برای مصرف‌کنندگان بالا رفته است.

وی قمیت امروز هر کیلوگرم قارچ برای مصرف‌ کننده در میادین میوه و تره‌بار را هفت‌ هزار و ۲۰۰ تومان عنوان کرد و یادآور شد: این قیمت در حالی است که واسطه‌ ها هر کیلوگرم قارچ با بهای تمام‌شده شش‌ هزار و ۲۵۰ تا شش‌ هزار و ۴۰۰ از تولید کننده سه‌ هزار و ۸۰۰ تا پنج‌ هزار و ۵۰۰ می‌خرند و پس از در نظر سود بالا برای خود، محصول را به دست غرفه‌ ها داران میادین میوه و تره‌بار می‌رسانند و آنها نیز قارچ را به قیمت هفت‌ هزار و ۲۰۰ تومان به مصرف‌ کننده می‌فروشند.

صدیق‌ پناه در پایان با اشاره به سفر اخیر وزیر جهاد کشاورزی به استان قزوین، تأکید کرد: وزیر جهاد کشاورزی در سفر به این استان در هنگام افتتاح یکی از واحد های پرورش قارچ وعده راه‌اندازی محل دائمی بورس قارچ را داد و از افزایش صادرات این محصول به ۵۰ هزار تن تا افق ۱۴۰۴ خبر داد، اما تا امروز همچنان مشکل تعیین محل بورس قارچ لاینحل باقی مانده است و به‌ نظر می‌رسد اگر این روند ادامه پیدا کند نه‌ تنها افزایش صادرات نخواهیم داشت، بلکه شاهد ریزش تعداد زیادی از تولید کنندگان باشیم.