۴۰ هزارتن مرکبات برای شب عید، ذخیره سازی میشود
یک مقام مسئول گفت: ۴۰ هزارتن مرکبات برای شب عید ذخیره سازی خواهد شد، هم اکنون بخش زیادی از خرید، توسط سازمان تعاون روستایی در حال خرید و ورود به استانهاست.
ابوالقاسم حسن پور مدیرکل دفتر میوه های گرمسیری و نیمهگرمسیری وزارت جهاد کشاورزی در گفتگو، درباره آخرین وضعیت تولید مرکبات، اظهار کرد: امسال در سطحی معادل 303 هزار هکتار بیش از 5 میلیون تن مرکبات تولید خواهد شد.
وی افزود: از مجموع 5 میلیون تن مرکبات برآورد میشود که 2 میلیون و 800 هزارتن پرتقال، 780 هزارتن نارنگی، 520 هزارتن لیمو ترش و 600 هزارتن لیمو شیرین تولید شود که این امر علی رغم محدودیت منابع آبی بیانگر افزایش 500 هزار تنی میزان تولید نسبت به مدت مشابه سال قبل است.
حسن پور با اشاره به اینکه 95 درصد پرتقال شمال برداشت و روانه بازار شده است، گفت: بخشی از این خرید برای تأمین میوه شب عید ذخیره سازی شده است.
به گفته وی؛ براساس برنامه حدود 40 هزارتن مرکبات برای شب عید ذخیره سازی خواهد شد که هم اکنون بخش زیادی از خرید توسط سازمان تعاون روستایی در حال خرید و ورود به استانها است.
مدیرکل دفتر میوه های گرمسیری و نیمه گرمسیری، ادامه داد: هم اکنون شاهد فراوانی و تنوع عرضه مرکبات از قبیل نارنگی، پرتقال،گریپ فروت و لیمو شیرین در بازار هستیم.
حسنپور با بیان اینکه تولید مرکبات کشور بیش از 5 برابر سرانه جهانی است، بیان کرد: براساس آمار، متوسط سرانه مصرف مرکبات در دنیا 10 کیلو بوده، در حالیکه این رقم در کشور 5 برابر سرانه مصرف جهانی است.
این مقام مسئول با تأکید بر اینکه مشکلی در ذخیره سازی میوه شب عید وجود ندارد، تصریح کرد: ذخیرهسازی پرتقال از استانهای شمالی و جنوبی برحسب میزان تولید استانها در حال توزیع است، به طوریکه استان مازندران به سبب میزان بالای تولید پرتقال سهم بیشتری از ذخیره سازی شب عید را به خود اختصاص داده است.
حسن پور در خاتمه یادآور شد: برای ذخیره سازی مرکبات شب عید نکات دیگری از قبیل امکانات سردخانه، بسته بندی و نگه داری را باید مد نظر قرار دهیم و از آنجا که استانهای شمالی امکانات بیشتری در بسته بندی و نگه داری محصول دارد، میزان بیشتری از ذخیره سازی پرتقال شب عید از این محل تأمین میشود.