مدیرعامل شرکت فروشگاه‎ های زنجیره‎ای رفاه در مراسم امضای این تفاهم‎ نامه با اشاره به اهمیت افزایش کیفیت صنایع غذایی در دنیای امروز اظهار کرد: فروشگاه‎ های زنجیره‎ای رفاه همیشه به‌ دنبال افزایش سطح کیفی محصولات مواد غذایی بوده و با این هدف اخیرا تولید و توزیع محصولات با برند رفاه را آغاز کردیم و با نگاه به آینده امیدواریم بتوانیم با ورود این محصولات با کیفیت به سفره مردم سطح سلامت آنها را ارتقا دهیم.

رسول محمدی افزود: می‌توانیم با نگاه به استانداردهای مواد غذایی در سطح جهانی، سطح کیفی ویژه مصرف‎ کنندگان ایرانی را تعریف کنیم که براساس آن تولید کنندگان نیز بتوانند محصولات خود را با استانداردهای ارتقایافته ‎تر وارد بازار کنند و این محصولات به‌ واسطه بنگاه‌ های اقتصادی معتبر و سازمان‎های تخصص ‎محور به ‎دست مصرف‎ کنندگان ایرانی برسد. وی با اشاره به فعالیت‌ های اخیر شرکت فروشگاه‎های زنجیره‎ای رفاه در حوزه مسوولیت‎ های اجتماعی، یادآورشد: ایجاد فضای اختصاصی جهت عرضه محصولات غذایی سلامت‌ محور با تاکید بر داشتن سطوح استاندارد کشورهای توسعه‎ یافته از برنامه ‎های کوتاه‌مدت خواهد بود که امیدواریم تا قبل از پایان سال‌جاری عملیاتی شود.

محمدی اظهار امیدواری کرد که اقداماتی مثل امضای تفاهم‎ نامه بین فروشگاه‎های رفاه و سازمان غذا و دارو بتواند شتاب افزایش کیفیت در محصولات ایرانی را افزایش دهد. مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو نیز با اشاره به اینکه با این اقدام قدم‎های بزرگی در عرضه محصولات باکیفیت برداشته خواهد شد، گفت: در همین حال رفاه می‌تواند به عرصه محصولات سلامت‎ محور نیز ورود کند تا در راستای کاهش بیماری‌های غیرواگیردار از جمله دیابت، فشارخون و کنترل چربی نقش موثری داشته باشد.

دکتر وحید مفید افزود: با تعیین جایگاه ویژه برای عرضه محصولات سلامت‌ محور که به‌ طور ویژه در کارخانه‌ها تولید شود قطعا مشتریانی که در این گروه‎ها به دنبال محصولات با ویژگی قند، چربی و نمک پایین ‎تر هستند، مشتری ثابت شما خواهند شد. وی اظهار کرد: درحال‌حاضر سالمندان و افرادی که درگیر بیماری‌های این گروه‎ها هستند به دنبال مواد غذایی سلامت‎محور هستند و تعیین جایگاه ویژه دسترسی افراد را به این گروه غذایی آسان‌تر می‎سازد. این درحالی است که با اطلاع‌ رسانی درخصوص عرضه این محصولات تولید کنندگان بیشتری هم اقدام به تولید محصولات سلامت ‎محور خواهند کرد.

وی با بیان اینکه درخصوص اطلاع رسانی برای عرضه محصولات سلامت‎ محور همکاری لازم را با رفاه انجام خواهیم داد، تاکید کرد: بدون شک با این اقدام رفاه خدمت بزرگی به مردم برای اصلاح الگوی مصرف و عرضه محصولات سلامت محور انجام خواهد داد. این تفاهم‌ نامه به منظور انجام امور آموزشی و تحقیقاتی در حوزه سلامت فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی با رویکرد بهره‎ گیری از آخرین دستاوردهای علمی بین‎المللی منعقد شد.