برداشت خاویار گیاهی در شهرستان جهرم آغاز شد
مدیر جهاد کشاورزی جهرم از آغاز برداشت خاویار گیاهی در این شهرستان خبر داد.
به گزارش خبرنگار ایانا در شیراز، محمد رضا شهابی گفت: برای اولین بار در سطح مزارع شهرستان جهرم 4 هکتار گیاه کینوا کشت شد.
او با بیان این که کینوا به دلیل ارزش غذایی بالا به عنوان خاویار گیاهی نامیده می‌شود و می‌تواند جایگزین مناسبی برای برنج باشد، افزود: کاشت با صرفه این گیاه به کشاورزان شهرستان جهرم توصیه شده است.
شهابی تصریح کرد: کشت گیاه کینوا در اوایل پاییز در شهرستان جهرم با نظارت کارشناسان زراعت جهاد کشاورزی شروع شد که در هر هکتار ۱۰کیلوگرم بذر کاشته و از هفته اول دی ماه در حال برداشت است .