آغاز برداشت توت فرنگی نوبرانه دراستان گیلان
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان گفت: برداشت توت فرنگی در 120هکتار از زمین های کشاورزی و 13هکتار از گلخانه های گیلان آغاز شد.
منوچهر پارسافر افزود: پیش بینی می شود باغداران گیلانی امسال هزار و 210تن توت فرنگی به ارزش 222میلیارد ریال برداشت کنند.
وی گفت: برای توسعه محصولات گلخانه ای 350 تا 400 میلیون تومان تسهیلات برای هر هزار مترمربع کشت هیدروپونیک توت فرنگی پرداخت می شود.
صومعه سرا، رودبار، رشت، لاهیجان، آستانه اشرفیه، لنگرود و تالش مهمترین مناطق تولید توت فرنگی در گیلان هستند.
برداشت توت فرنگی در این استان تا پایان خرداد ادامه دارد.
از توت فرنگی علاوه بر تازه خوری برای تهیه مربا، دم نوش، شربت، شیرینی و بستنی استفاده می شود؛ مصرف توت فرنگی علاوه بر پیشگیری از بیماری های قلبی - عروقی برای تقویت بینایی، تسکین اعصاب و تقویت حافظه بسیار مفید است.