سعید سلطانی، مدیرعامل اتحادیه دامداران کشور در گفت‌ وگو با خبرنگارگروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، از ثبات نرخ شیر خام در بازار خبر داد و گفت: با وجود افزایش هزینه‌ های تولید و درخواست اتحادیه برای افزایش قیمت شیر خام برحسب آنالیز قیمت تمام شده، اما شیر خام در بسیاری از مناطق کمتر از نرخ مصوب خریداری می‌شود.

وی افزود: باتوجه به افزایش کرایه‌ های حمل و نقل، برخی کارخانه‌ های لبنی ۲ تا ۳ ماه با تأخیر مطالبات دامداران را پرداخت می‌کنند و در مقابل دامداران ۲ تا ۳ ماه زودتر از پول خرید نهاده‌ های دامی را می‌پردازند که با این وجود چیزی به دست دامدار نمی‌ رسد.

سلطانی قیمت تمام شده هر کیلو شیرخام را ۲ هزار و ۷۰۰ تومان اعلام کرد و گفت: در حال حاضر حداکثر قیمت هر کیلو خرید شیر خام از دامداران ۲ هزار تومان است، از این رو درخواست افزایش قیمت را به سازمان حمایت از مصرف کننده دادیم تا دامداران از حیث افزایش کرایه‌های حمل و نقل متحمل زیان نشوند چرا که هم اکنون کامیون داران علاوه بر مبلغ کرایه پشت بارنامه دریافت می‌کنند.

مدیر عامل اتحادیه دامداران درباره آخرین وضعیت نهاده‌ های دامی بیان کرد: در ماه‌های اخیر اختلاف نرخ مصوب نهاده‌ های دامی با بازار آزاد بسیار چشمگیر بود در حالیکه هم اکنون تا حدودی تعدیل شده است.

وی نرخ مصوب هر کیلو کنجاله سویا را ۲ هزار و ۴۵۰ و ذرت یک هزار و ۳۵۰ تومان اعلام کرد و گفت: این در حالی است که هم اکنون هر کیلو کنجاله سویا با نرخ حدود ۴ هزار و ذرت جو یک هزار و ۷۰۰ تومان در بازار آزاد عرضه می‌شود.

این مقام مسئول با اشاره به اینکه ۷۰ درصد هزینه‌ های تولید به نهاده‌ های دامی باز می‌گردد، اظهار کرد: امسال حدود ۱۵ میلیون تن جو، ذرت و کنجاله سویا برای تامین نیاز کشور باید وارد شود که نوسان نرخ ارز در قیمت تمام شده شیر و گوشت قرمز تاثیر بسزایی دارد.

سلطانی در پایان درباره آخرین وضعیت تولید شیرخام در سال رونق تولید تصریح کرد: همه ساله، تولید شیر خام به سبب اصلاح نژاد دام ۶ درصد افزایش می‌ یابد، امسال پیش بینی می‌شود که تولید شیر خام با رشد ۶ درصدی به ۱۱ میلیون تن برسد.