علی بهره‌ مند در گفت‌ وگو ، با اشاره به ابلاغ اطلاعیه‌ هایی درباره رعایت موارد بهداشتی به صنف قنادان از سوی اتحادیه، اظهار کرد: طبق اعلام مسئولان وزارت بهداشت نان به دلیل پخته شدن در حرارت حدود ۲۰۰ درجه آلوده به ویروس نیست. بنابراین انواع شیرینی که با حرارت ۲۰۰ تا ۴۰۰ درجه پخته می‌شود نیز مشکلی از این بابت ندارد.

وی با تاکید بر رعایت اصول بهداشتی از سوی کارکنان این بخش و تحویل شیرینی در بسته‌ بندی به مشتریان، اظهار کرد که فروش این صنف بعد از شیوع ویروس کرونا به یک دهم ماه‌ های گذشته رسیده است.

رئیس اتحادیه صنف قنادان تهران با بیان اینکه کارگران قبل از ورود به کارگاه تبسنجی می‌شوند، تصریح کرد: همچنین کارگران در واحدهای صنفی شیرینی پزی ملزم شدند همه وسایل مورد استفاده خود را به صورت مداوم ضد عفونی کنند و حتما از دستکش استفاده کنند.

رئیس اتحادیه صنف قنادان تهران اعلام کرد که در پی شیوع ویروس کرونا فروش این صنف به یک دهم ماه‌ های گذشته رسیده است.

از سی‌ام بهمن ماه مواردی از ابتلا به ویروس کرونا در ایران اعلام شد و تا ظهر روز گذشته دوازدهم اسفند ماه، ۱۵۰۱ نفر به این ویروس مبتلا شده و متاسفانه ۶۶ نفر بر اثر ابتلا به آن فوت کردند. همچنین شیوع این ویروس و کم شدن رفت‌ وآمدها برای پیشگیری از آن در ماه پایانی سال که عمدتا روزهای پررونقی برای کسب وکارهای خرد است، باعث شده فعالان تجاری و اصناف مختلف دچار آسیب‌ های جدی شوند.