چای تولید داخل ۳۰ درصد نیاز مصرفی کشور را تامین میکند
رییس سازمان چای شمال کشور از آغاز خرید برگ سبز چای از اردیبهشت ماه جاری خبر داد و گفت: تولید چای داخلی ۳۰ درصد نیاز مصرفی کشور را تامین میکند.
به گزارش وزارت جهاد کشاورزی، «حبیب جهانساز» با بیان اینکه چای تولیدی کشور ۸۰ درصد درآمد چایکاران را تامین میکند، افزود: ۵۰ تا۶۰ هزار چایکار و ۱۸۰ کارخانه به شغل و درآمد ناشی از این فعالیت نیازمند هستند.
رییس سازمان چای کشور با تاکید بر اینکه ویروس کرونا، از طریق برگ سبز چای، فرایند فرآوری و مصرف آن منتقل نمیشود، تصریح کرد: چای چیده شده برای فرآوری در دمای بیش از ۹۰ درجه سانتیگراد قرار می گیرد و هنگام مصرف نیز با حرارت بالا طبخ میشود.
جهانساز اظهارداشت: برای کاهش تراکم نیروی انسانی در هنگام بهره برداری و خرید چای و توصیه های بهداشتی در این زمینه دستورالعملی در حال تدوین است.
وی با بیان اینکه قیمت چای هم بزودی اعلام میشود، گفت: قیمت پیشنهادی براساس آنالیز تولید تعیین شده و کشاورزان امسال آمادگی برداشت به موقع چای را دارند.