به گزارش وزارت جهاد کشاورزی، «زهرا جلیلی مقدم» آخرین آمار رسمی میزان تولید انجیر در کشور را بیش از ۱۰۴ هزارتن دانست و افزود: این میزان محصول از سطحی بالغ بر ۵۹ هزار هکتار برداشت می‌شود.

مدیرکل دفتر میوه ‌های گرمسیری و نیمه گرمسیری وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه توجه به سلایق و درخواست‌ بازارهای هدف در میوه انجیر در توسعه صادرات و حفط بازار بسیار موثر است، اظهارداشت: اگر صادرکنندگان شناخته ‌شده و دانش محصول و بازار را داشته باشند، می‌توانند با نوع بسته ‌بندی، کیفیت محصول منجر به توسعه صادرات شوند.

جلیلی مقدم با بیان اینکه اینکه از ۵۹ هزار هکتار سطح باغات انجیر، حدود ۴۰ هزار تن آن مربوط به انجیر دیم است، تصریح کرد: استان فارس مهم‌ ترین استان تولید کننده انجیر خشک محسوب می‌شود و تامین ‌کننده اصلی انجیر صادراتی کشور است.

مدیرکل دفتر میوه های گرمسیری و نیمه گرمسیری وزارت جهاد کشاورزی افزود: برنامه ریزی جهت افزایش کیفیت و تولید مطابق استانداردهای بین‌المللی، موجب توسعه صادرات این محصول خواهد شد.

جلیلی مقدم با اشاره به اینکه یکی از برنامه‌ های وزارت جهاد کشاورزی در سال جهش تولید، اصلاح و نوسازی باغات انجیر است، یادآور شد: اصلاح و نوسازی باغات، برافزایش کمیت و کیفیت محصول مؤثر خواهد بود.

مدیرکل دفتر میوه‌های گرمسیری و نیمه گرمسیری، افزود: علاوه بر برنامه‌ ریزی برای تولید محصول باکیفیت، به ‌منظور توسعه صادرات، شناسایی مسائل و مشکلات احتمالی پیش رو، تدوین یک برنامه برای توسعه صادرات نیز ضروری است.

جلیل مقدم یادآور شد: سال گذشته، علاوه بر برنامه ‌ریزی در جهت بهبود کیفی محصول و ترویج عملیات به‌ باغی اصلاح نرخ تعرفه پایه صادراتی از دیگر مواردی بود که بنا به درخواست سازمان جهاد کشاورزی استان فارس و انجمن انجیر، با پیگیری‌های دفتر میوه‌ های گرمسیری و نیمه گرمسیری انجام شده است.