« علی صفر ماکنعلی» روز دوشنبه در نشست خبری که در محل این سازمان برگزار شد با تاکید براینکه سازمان دامپزشکی کشور متولی کنترل بیماری‌ها و سلامت مواد غذایی است افزود: محور اول مقابله با بیماری‌های فرامرزی و همچنین مشترک انسان و حیوان و محور دوم سلامت مواد غذایی در قالب برنامه NRP (شناسایی و کنترل باقیمانده‌ های دارویی) است.

به گفته وی، اکنون برای کنترل بیماری تب برفکی در روستاها و عشایر از واکسن رایگان استفاده می‌شود.

کاهش ۳۰ هزارتنی نیاز کشور به واردات گوشت قرمز

رییس سازمان دامپزشکی کشور از کاهش ۳۰ هزار تنی واردات گوشت کشور خبر داد و اظهارداشت: با توجه به تشکیل کمیته ملی راهبردی تولید و بهداشت دام کشور و حضور چند دستگاه اجرایی مرتبط و تشکل‌ ها افزایش تولید دام عشایر به میزان ۳۰ هزار تن در دست اجراست.

ماکنعلی تصریح کرد: در قالب این برنامه ۲۳ هزار نفر از جمعیت یک میلیون و ۲۰۰ هزار نفری عشایر شناسایی و آموزش می‌بینند که این اقدام موجب کاهش مصرف خوراک دام و هزینه‌ های تولید می‌شود.

سرانه مصرف گوشت مرغ ۳۲ کیلوگرم شد

رییس سازمان دامپزشکی کشور با بیان اینکه ایران در زمینه تولید گوشت مرغ و تخم مرغ دارای رتبه تک رقمی در جهان است گفت: در سال ۹۸ دو میلیون و ۷۰۰ هزار تن گوشت مرغ تولید شد که بر اساس میزان جمعیت کشور مصرف سرانه گوشت مرغ ۳۲ کیلوگرم یعنی دو برابر میانگین جهانی است.

ماکنعلی اظهارداشت: افزایش مصرف گوشت مرغ از یک سو مفید و از سوی دیگر ادامه این روند مضر خواهد بود زیرا بیانگر این موضوع است که استقبالی از گوشت قرمز نمی‌شود.

رییس سازمان دامپزشکی کشور با اشاره به تولید تخم ‌مرغ با ثبت رکورد حدود یک میلیون و ۴۰ هزار تن رتبه نهم جهان را دارد افزود: درحالی که طی سال ۹۶ هر هفته سه هزار و ۵۰۰ تن تخم مرغ به کشور وارد می‌شد؛ اما اکنون این محصول صنعت طیور که در ۳۰ هزار نقطه تحت نظر است، ارزان‌ترین فراورده پروتئینی تولیدی کشور به شمار می رود.

وی با بیان اینکه برای جمعیت هدف صنعت طیور حدود یک میلیارد و ۲۰۰ هزار دز واکسن استفاده می‌شود، اظهارداشت: جمعیت دام سبک شامل گوسفند، بز، بره و بزغاله تعداد آن در کشور به حدود ۷۰ میلیون راس می‌رسد نیز مدیریت بهداشتی در پنج محور انجام می‌شود که با وجود پیچیدگی ‌های نظارت بر فرایند بهداشت دام‌های سبک در کشور، تولید آن ۲۵ درصد افزایش یافته است.

ماکنعلی اضافه کرد: تعداد جمعیت اسب‌ های تحت پوشش بیماری مشمشه نیز از ۱۵ هزار راس به ۴۵ هزار راس افزایش یافته است.

توقف خام‌فروشی نهاده‌ها و صرفه‌ جویی ۱۳ درصدی مصرف ذرت

رییس سازمان دامپزشکی کشور با بیان اینکه یکی دیگر از برنامه‌ های سال ۹۹ کاهش وابستگی به نهاده ‌های دامی است گفت: براساس آمار و ارقام موجود ۹.۵ میلوین تن ذرت دامی به کشور وارد می‌شود که با اجرای سه محور واردات نهاده‌ های دامی ۲۰ درصد کاهش خواهد یافت.

ماکنعلی تصریح کرد: اجرای برنامه ارتقای کیفی خوراک دام در دستور کار است به طوری که از خام‌فروشی به شکل ایجابی متوقف شود به طور مثل خراسان جنوبی و لرستان ۴۰ تا ۷۵ درصد عملیاتی شده است.

وی با بیان اینکه خام‌فروشی نهاده‌ های طیور متوقف می‌شود، افزود: اکنون بیش از ۴۶۰ کارخانه خوراک دام فعال در کشور داریم که عرضه نهاده‌ها به این کارخانه ‌ها باعث می‌شود ۱۳ درصد در تولید ذرت صرفه ‌جویی شود.

به گفته این مقام مسوول در سازمان دامپزشکی کشور، سالانه حدود یک میلیون تن ذرت در حدود ۱۴۰ هزار هکتار ذرت دانه‌ای کشت می‌شود که در این زمینه صرفه‌ جویی خواهد شد.

کاهش ۵ درصدی مصرف نهاده‌ ها با مدیریت پرورش طیور

ماکنعلی اضافه کرد: برنامه دیگر این سازمان اجرای مدیریت سنتی در پرورش طیور گوشتی است که با اجرای محدودیت سنی از ۴۲ روز به ۳۷ روز کاهش می‌یابد که منجر به کاهش پنج درصدی مصرف نهاده‌ ها خواهد شد.

ساماندهی ۱۱۴ آزمایشگاه دولتی

ماکنعلی اضافه کرد: امسال مهمترین برنامه سازمان دامپزشکی ساماندهی ۱۱۴ آزمایشگاه دولتی و افزایش حدود ۴ برابری آزمایشگاه‌ ها در بخش خصوصی است تا بتوانیم علاوه بر خود کنترلی در کشتارگاه‌ها، ام ار پی در مرغ ، تخم مرغ و عسل را پیاده‌ سازی کنیم.