سید جواد ساداتی نژاد وزیر جهاد کشاورزی، با بیان اینکه تمرکز ما در ماه‌های اول آغاز به کار دولت تأمین امنیت غذایی و تلاش برای ساماندهی بازار اقلام اصلی از جمله مرغ و تخم‌مرغ بوده است، بیان کرد: در این راستا توانستیم بازار مرغ و تخم مرغ را به گونه‌ای مدیریت کنیم که از روزهای آینده تا پایان سال شرایط مطلوبی در این بخش‌ها را شاهد خواهیم بود.


وی اذعان داشت: برای تأمین اقلام مورد نیاز شب عید و بعد از آن ماه رمضان برنامه ریزی‌های لازم انجام شده است و همچنین بسترسازی برای کشت قراردادی، خرید دام مازاد روستاییان و عشایر و سند دار کردن اراضی کشاورزی نیز در دستور کار قرار گرفته است.


مقام مسئول تاکید کرد: تأمین امنیت غذایی وظیفه جهاد کشاورزی و بر عهده کشاورزان و دامداران است. برنامه‌ریزی ما در زمینه پایداری و تأمین بازار است و قطعاً امنیت غذایی برقرار خواهد شد.


وزیر جهاد کشاورزی در خصوص کشاورزی قراردادی نیز افزود: کشاورز وقتی بذری را می‌کارد باید مشتری آن مشخص باشد. کشاورز باید بداند برای چه کسی تولید می‌کند. در این راستا به شرکت بازرگانی دولتی اعلام کردیم که به جای خرید گندم در انتهای تولید در ابتدا با کشاورز قرارداد ببندد، آن را بیمه کند و کود مورد نیاز کشاورز را تأمین کرده و در انتها با آن تسویه کند؛ بنابراین کشاورزان می‌توانند با شرکت بازرگانی دولتی قرارداد ببندند و در این قرارداد کشاورز ابتدا کود را تحویل می‌گیرد و بیمه می‌شود و در انتها که محصولش را تحویل می‌دهد هزینه کود و بیمه محاسبه و با آن تسویه خواهد شد. قطعاً این اقدام باعث درآمد بیشتر کشاورزان خواهد شد.


وی در خصوص افزایش قیمت برنج نیز گفت: به دلیل خشکسالی تولید برنج ایرانی ۲۰ درصد کاهش داشته است وقتی محصولی کمتر تولید شود طبیعتاً قیمت آن افزایش می‌یابد در برنج خارجی نیز هیچ محدودیتی در میزان عرضه به بازار نداشتیم.


همکاری با بسیج در بازرسی بازار مواد غذایی


ساداتی نژاد اظهار کرد: وزارت جهاد کشاورزی در طول ۴۰ سال گذشته هیچ زمان در حوزه بازار مواد غذایی نبوده است. ما در بازرسی هیچ تجربه‌ای نداشتیم. اخیراً، اما با همکاری و همراهی وزارت صمت بحث بازرسی در بازار اقلام غذایی را هم به عهده گرفتیم؛ که البته تا این وظایف به طور کامل در اختیار وزارت جهاد قرار بگیرد مدت زمانی طی خواهد شد. همچنین در این راستا از نیروهای بسیج در بازرسی‌ها کمک گرفته‌ایم.


وزیر جهاد کشاورزی ، در بخش دیگری از صحبت‌هایش با اشاره به اینکه قیمت‌های دستوری عدم پایداری در تولید را به همراه خواهد داشت، گفت: باید کاری کنیم که تولید پایداری داشته باشد. تولید خط قرمز ما است و نباید قطع شود. برای پایداری تولید نمی‌توانیم تولیدکننده را مجبور کنیم که محصولش را زیر قیمت تمام شده بفروشد. برای مثال قیمت مرغ برای مصرف کننده ۳۱ هزار تومان تعیین شده است با این قیمت تعیین شده تولید اقتصادی و پایدار است و اگر کمتر از مقدار باشد تولید غیر اقتصادی می‌شود.


ساداتی نژاد افزود: همچنین توانستیم میزان کسری موجود در بازار را احصا کنیم. ما در تأمین گوشت مرغ و تخم مرغ در مهر و آبان به دلیل کاهش جوجه ریزی کمبود داشتیم. بخشی از نیاز بازار به مرغ را با مرغ منجمد تأمین کردیم. همچنین مهرماه کمترین میزان جوجه‌ریزی انجام شده بود به همین دلیل تخم مرغ نطفه دار وارد کردیم و با بازار رسانی بازار آن‌ها را کنترل کردیم. از طرفی توزیع هوشمند را نیز آغاز کردیم.


سازمان تعاون روستایی متولی بازاررسانی هوشمند شده است که مرغ منجمد و تخم مرغ را با قیمت تنظیم بازار تحت پلتفرم مشخصی به صورت اینترنتی به دست مردم درب منازل می‌رساند. براین اساس روزانه ۳۰۰ تن اقلام مذکور در شهر تهران به این شیوه توزیع می‌شود. این طرح از روزهای گذشته در کرج و اصفهان آغاز شده و در شیراز و مشهد هم به زودی آغاز به کار خواهد کرد.


توزیع هوشمند شکر، روغن و برنج


وی در پایان تاکید کرد: از هفته آینده شکر، روغن و برنج نیز با قیمت‌های تعزیراتی به اقلام توزیع هوشمند درب منازل اضافه خواهند شد. هرچه از سامانه هوشمند بیشتر استفاده کنیم دست واسطه‌ها در این بین کم خواهد شد. همچنین برای میوه شب عید هم قصد داریم از توزیع هوشمند استفاده کنیم.